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Hamburguesera Manual MH-100 Mainca

1.306,50 € 1.675,00 € -22%
Impuestos excluidos

La Mainca MH-100 es una formadora / dosificadora manual de hamburguesas de 100 mm de diámetro, con tolva de 2,5 L, producción hasta 300 unidades por hora, construida en aluminio anodizado. Ideal para carnicerías, restauración o producción artesanal.

Pagos 100% seguros

Transferencia bancaria Visa Mastercard BizumPaypal

 

La MH-100 de Mainca es una máquina manual/dosificadora diseñada para moldear hamburguesas de forma rápida, precisa y homogénea. Su estructura en aluminio anodizado y componentes en acero aseguran durabilidad, ligereza e higiene. Incorpora una tolva de 2,5 litros (aprox. 2,1 kg de carne) que alimenta el plato moldeador.

El usuario puede cambiar el plato moldeador para distintas formas o diámetros (no solo 100mm), permitiendo versatilidad. El grosor y peso de la hamburguesa puede ajustarse manualmente. Gracias a su diseño desmontable sin herramientas, resulta muy fácil de limpiar y mantener.

Con un rendimiento estimado de 250 a 300 hamburguesas/hora, esta formadora es ideal para pequeños obradores, carnicerías o restaurantes que necesitan un equipo intermedio entre el molde manual y las máquinas automáticas.

Ficha técnica – Mainca MH-100
Modelo MH-100
Marca Mainca
Tipo Formadora / dosificadora manual de hamburguesas
Material de construcción Aluminio anodizado + componentes en acero
Tolva / capacidad 2,5 litros (≈ 2,1 kg de carne)
Diámetro de hamburguesa (versión estándar) 100 mm
Producción estimada 250 – 300 unidades/hora
Dimensiones base / huella 320 × 350 mm
Dimensiones totales Aproximadamente 380 × 460 × 500 mm
Peso 17 kg (aproximado)
Grosor máximo de hamburguesa Hasta 40 mm
Platos intercambiables (otros diámetros / formas) 120 mm, 130 mm; también mini hamburguesas 55 mm; uso para albóndigas/croquetas
Normativa / versiones disponibles versión INT con cumplimiento NSF / ANSI 169

Modelos Disponibles 

MH-100 hamburguesa de 100mm Ø.
MH-120 hamburguesa de 120mm Ø.
MH-130 hamburguesa de 130mm Ø.
MH-55 3 mini hamburguesas de 55mm Ø.

MH-100

MAINCA (Manufacturas Industriales Cárnicas, S.A.) es un fabricante español con más de 50 años de experiencia en el diseño y producción de maquinaria profesional para la industria cárnica, la hostelería y la alimentación.

Sus equipos se caracterizan por su robustez, precisión y durabilidad, cumpliendo con las normativas sanitarias internacionales. MAINCA ofrece una amplia gama de soluciones: picadoras, amasadoras, embutidoras, cutters, sierras de cinta, formadoras de hamburguesas, envasadoras al vacío y otros equipos complementarios.

Con presencia internacional y una red de distribución consolidada, MAINCA se ha convertido en sinónimo de calidad, fiabilidad y tecnología aplicada al procesado de alimentos, siendo la elección preferida por carnicerías, obradores, cocinas industriales y plantas de producción.

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