Horno de Pizza Eléctrico Entry Max 1 Pizza Group

El Entry Max 1 es un horno de pizza eléctrico profesional ideal para bares, restaurantes y pizzerías que buscan eficiencia y calidad en la cocción. Equipado con 1 cámara de cocción en ladrillo refractario, garantiza una distribución homogénea del calor y un horneado perfecto en cada servicio.

Sus resistencias superior e inferior permiten un control total de la temperatura, adaptándose a diferentes tipos de masa. Incorpora termómetro analógico, luz interior y aislamiento térmico, lo que asegura un uso seguro, cómodo y de bajo consumo energético.

Gracias a su diseño compacto, el horno eléctrico Entry Max 1 se adapta a cocinas con espacio reducido sin renunciar a la fiabilidad y el rendimiento que exige la hostelería profesional.

       DATOS TÉCNICOS

• Tipo: Horno eléctrico para pizza con 1 cámara

• Superficie de cocción: en ladrillo refractario para una distribución uniforme del calor

• Resistencias: superior e inferior independientes, regulables

• Control de temperatura: mediante termostato analógico

• Iluminación interior: Sí

• Aislamiento térmico: reforzado para optimizar consumo y seguridad

• Capacidad de cocción: hasta 4 pizzas de Ø 35 cm aprox. (según bandeja)

• Temperatura de trabajo: hasta 450 ºC

• Dimensiones externas: 995 x 980 x 430 mm aprox. (ancho x fondo x alto)

• Dimensiones cámara: 660 x 660 x 150 mm aprox.

• Potencia eléctrica: 6,4 kW

• Alimentación: Monofásica o trifásica (según configuración, 230/400 V – 50 Hz)

• Peso: aprox. 77 kg

• Uso recomendado: pizzerías, bares y restaurantes con producción media