-
Cocina
Cocina
-
Preparación
Otros
- Lavado
- Extracción
- Máquinas de churros
-
Frío Comercial
Refrigeración
-
Mobiliario
Mobiliario Acero InoxidableMobiliario de local
- Proyectos
- Blog
Español
EUR €
Boleadora de Masa BRN 280 Difriho
3.086,00 €
Impuestos excluidos
La boleadora de masa BRN 280 Difriho es una máquina profesional compacta y eficiente, diseñada para redondear porciones de masa de forma rápida, homogénea y sin esfuerzo.Con capacidad para masas entre 20 y 300 gr, Ideal para pizzerías, panaderías y obradores con necesidades de producción constante.
Datos técnicos
-
Medidas: 390 x 565 x 767 mm
-
Capacidad de boleado: hasta 280 g por porción
-
Producción: rápida y continua, ideal para uso intensivo
-
Construcción: acero inoxidable de alta resistencia e higiénico
-
Uso recomendado: pizzerías, panaderías y obradores profesionales
-
Funcionamiento: automático, sencillo y seguro
16 otros productos en la misma categoría:
697,50 €
1.125,00 €
Asador de kebab a gas, fabricado en acero inoxidable con 4 quemadores regulables y motor de alta durabilidad. Fácil limpieza y mantenimiento, con espada ajustable para cortes precisos.
2.604,00 €
3.720,00 €
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
VER FICHA TÉCNICA
3.584,00 €
5.120,00 €
Horno mixto Eléctrico Manual, que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 10 bandejas 60 x 40, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
VER FICHA TÉCNICA
Inicio
Mesa de Preparación de Alimentos Fondo 700 de 1400 mm IS1714FPVS0
CLIMA HOSTELERIA
IS1714FPVS0
732,22 €
1.181,00 €
Mesa de preparación de alimentos de acero inoxidable con peto posterior de 100 mm y agujero de desbarace preparado para poder incorporar un cubo de desperdicios debajo, NO INCLUIDO.Con cubeta de gran capacidad y encimera de preparación de polietileno.Las mesas se suministran desmontadas y llevan Patas de tubo regulables en altura entre 850 y 900 mm.
3.950,80 €
5.644,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.
Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
861,80 €
1.390,00 €
La cocina sobremesa a gas modelo S625 está equipada con 2 potentes fogones que garantizan versatilidad y eficiencia en espacios reducidos. Compacta, robusta y de fácil instalación, es ideal para cocinas profesionales que buscan alto rendimiento en formato sobremesa.
1.118,25 €
1.491,00 €
Sous vide digital que permite una cocción a temperatura controlada con enorme precisión,manteniendo el producto con su sabor y textura original.Tambie sirve para infusionar y aromatizar aceites y otros productos.
990,14 €
1.597,00 €
Asador de pollos a gas con 2 espadas NO INCLUIDAS, fabricado en acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.Con capacidad aproximada de 8 a 12 pollos, dependiendo del tamaño y peso de las piezas, Tiene 2 quemadores independientes y una potencia de 14 kW. e suministra de serie para gas propano/butano, pero se incluye también los inyectores para cambiar a...
1.422,28 €
2.294,00 €
Mesa de Congelación de acero inoxidable con peto sanitario y control digital de temperatura y desescarche.Rango de temperatura -10º a -20ºC.Equipado con ruedas y dispositivo especial de cierre en las puertas.
3.990,00 €
5.700,00 €
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.Dispone de pantalla táctil de 7" que almacena hasta 99...
1.487,38 €
2.399,00 €
Armario expositor refrigerado con puerta de cristal y parrillas regulables,dispone de patas ajustables y 2 ruedas para un fácil manejo.Rango de temperatura 0º a 7º C.
15.421,00 €
22.030,00 €
Horno mixto con panel de control digital y regulación de temperatura , tiempo y humedad. 3 modas de cocción , calor seco, vapor y mixto ,Capacidad para 11 bandejas GN 1/1. 600x400 Modelo Monofásico . tiene de serie tambien lavado automático, y alarma de fin de ciclo.
4.403,00 €
6.290,00 €
Horno mixto de panadería eléctrico con humidificador y panel d control digital y capacidad para 6 bandejas 60 x 40 cm.Temperatura máxima 300º C
VER FICHA TÉCNICA