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Asador de Pollos a Gas con Soporte 4ASG+SOPORTE
Asador de pollos a gas con SOPORTE de 4 espadas NO INCLUIDAS, fabricado en acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.Con capacidad aproximada de 16 a 24 pollos, dependiendo del tamaño y peso de las piezas, Tiene 4 quemadores independientes y una potencia de 21 kW. e suministra de serie para gas propano/butano, pero se incluye también los inyectores para cambiar a gas natural.
El asador ASG de ARILEX tiene la transmisión por cadena y engranajes de gran calidad. Los quemadores son independientes de gran poder calorífico con termopar de seguridad.
CARACTERÍSTICAS
- Fabricado en acero inoxidable con acabado satinado de 1 mm de espesor.
- Los soportes de las espadas están diseñados para evitar pérdidas de calor. De esta manera, se consigue que el asado sea más eficiente.
- El motor es de gran rendimiento y está instalado fuera de la fuente de calor.
- El cierre parcial trasero evita pérdida de calor y la transmisión a la pared.
- La chapa entre quemadores es desmontable con la mano para una mejor limpieza.
- Con grifos independientes regulables máximo/ mínimo con mandos de bakelita y apartados de la fuente de calor.
- Con bandeja interior de acero inoxidable de gran capacidad para la recogida de aceites y grasas.
- Puertas de cristal templado con cierre magnético.
DATOS TÉCNICOS
- Capacidad de espadas: 4
- Capacidad de pollos: 32 a 48 aproximadamente.
- Potencia 56 kW.
- Nº de quemadores: 4
- Dimensiones Asador 1160 x 450 x 1775 mm.
- Dimensiones Soporte 1168x458x740mm del soporte
- Peso 79 kg.
ESPADAS DISPONIBLES
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Espadas para pollos.
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Espada multiposición tipo jaula,para pollos abiertos, conejos paletilla etc.
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Espada con pincho doble, para pollos grandes cochinillos y jamones.
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Espada triple para patatas butifarras y salchichas.
ARILEX ofrece equipos de alta calidad para hostelería, especialmente enfocados en maquinaria eficiente y de diseño vanguardista, ideales para mejorar la operativa de restaurantes y bares.