Horno Eléctrico para Pan y Pizza 2 Bandejas 60X40 cm T2M GGF

El Horno Eléctrico T2M de GGF es una solución profesional diseñada específicamente para pizzerías, panaderías y negocios de hostelería que buscan versatilidad y alto rendimiento en un formato compacto. Fabricado en Italia por un especialista en maquinaria para pizzería, este modelo destaca por su robustez, potencia y excelente comportamiento térmico.

Gracias a su altura interior de 18 cm, está optimizado tanto para la cocción de pizza tradicional como para pan en bandejas de 60x40 cm, ofreciendo resultados homogéneos y crujientes gracias a su base refractaria de alta calidad.

Características principales

• Cámara con capacidad para 2 bandejas de 60x40 cm.

• Altura interna de 180 mm, ideal para pizza y pan.

• Construido en acero inoxidable con bastidor en chapa barnizada.

• Superficie de cocción en material refractario de alto rendimiento.

• Temperatura máxima de 450°C, perfecta para pizza artesanal.

• Regulación independiente de temperatura en suelo y techo.

• Resistencias acorazadas de gran durabilidad.

• Aislamiento con lana de roca de alta densidad para máxima eficiencia térmica.

• Puerta abatible con cristal de visualización.

• Panel de mandos electromecánico integrado en el lateral derecho.

• Equipado con termómetro y luz interior.

• Suministrable en 230V.

Datos técnicos

• Cámaras: 1

• Capacidad: 2 bandejas 60x40 cm

• Potencia: 6,40 kW

• Tensión: 230 V

• Dimensiones interiores: 840 x 700 x 180 mm (An x F x Al)

• Dimensiones exteriores: 1125 x 830 x 465 mm (An x F x Al)

Este horno eléctrico profesional combina potencia, control térmico preciso y construcción robusta, convirtiéndose en una opción ideal para establecimientos que necesitan alta temperatura y cocción uniforme en pizzas, focaccias y pan artesanal.