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De Convección
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1.414,00 €
2.020,00 €
Horno de convección dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm o GN 1/1.Medidas 82 x 80 x 56 cm. Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 6,3 kW y su conexión es trifásica. Con apertura de puerta lateral.
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1.571,50 €
2.245,00 €
Esta fermentadora FM STF 433 es un equipo profesional para panadería y pastelería con capacidad para 33 bandejas de 60 x 40 cm. Permite regular temperatura y humedad para asegurar una fermentación uniforme, mejorando el volumen y textura de las masa. Fabricada acero inoxidable ofrece resistencia, higiene y durabilidad en ambientes de uso intensivo.Ideal...
1.732,50 €
2.475,00 €
Horno de convección eléctrico, dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm o GN 1/1. Temperatura máxima de 260 ºC. Tiene una potencia de 6,3 kW y su conexión es trifásica.Con apertura de puerta Lateral
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1.743,00 €
2.490,00 €
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1.197,22 €
1.931,00 €
Horno de conveccion electrico fabricado en acero con panel de mandos electromecánico y temperatura regulable de 50 a 300º C, con ventilador monodireccional.
1.984,50 €
2.835,00 €
FM-STF-633 es una fermentadora industrial de gran capacidad,diseñada específicamente para panaderías y pastelerías que requieren gran volumen de producción. Permite controlar con gran precisión la temperatura y la humedad, garantizando una fermentación homogénea de las masas.
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1.254,26 €
2.023,00 €
Horno de conveccion electrico con grill y humidificación ,fabricado en acero con panel de mandos electromecánico y temperatura regulable de 50 a 300º C, con ventilador monodireccional.
2.212,00 €
3.160,00 €
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
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2.604,00 €
3.720,00 €
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
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2.695,00 €
3.850,00 €
Horno mixto con panel de control manual, con capacidad para 5 bandejas GN 1/1. Modelo Trifásico .Tiene humedad regulable y alarma de fin de ciclo.
2.961,00 €
4.230,00 €
Horno mixto con panel de control manual, con capacidad para 7 bandejas GN 1/1. Modelo Trifásico .Tiene humedad regulable y alarma de fin de ciclo.Ideales para preparar grandes cantidades de comida en espacios reducidos.
2.989,00 €
4.270,00 €
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.Dispone de pantalla táctil de 7" que almacena hasta 99 recetas...
2.996,00 €
4.280,00 €
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
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3.566,50 €
5.095,00 €
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.Dispone de pantalla táctil de 7" que almacena hasta 99...
3.584,00 €
5.120,00 €
Horno mixto Eléctrico Manual, que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 10 bandejas 60 x 40, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
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3.829,00 €
5.470,00 €
Horno mixto compacto FM STC-411-V5, profesional y versátil, ideal para hostelería. Dispone de panel digital con 99 programas incluidos y 3 modos de cocción (seco, mixto y vapor) Temperatura máxima 270 °C y una capacidad para 4 bandejas GN 1/1.Potencia de 5,7 kW
3.976,00 €
5.680,00 €
Horno mixto a Gas, que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.Dispone de pantalla táctil de 7" que almacena hasta 99 recetas y...
3.990,00 €
5.700,00 €
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.Dispone de pantalla táctil de 7" que almacena hasta 99...
2.728,00 €
4.400,00 €
Horno de convección de alto rendimiento con capacidad para múltiples bandejas GN, lavado automático integrado y control preciso de cocción mediante sonda multipunto. Ideal para cocinas profesionales que requieren potencia, versatilidad y fiabilidad.
4.501,00 €
6.430,00 €
Horno mixto a Gas, que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.Dispone de pantalla táctil de 7" que almacena hasta 99 recetas y...
4.550,00 €
6.500,00 €
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 10 bandejas 60 x 40, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.Dispone de pantalla táctil de 7" que almacena hasta 99...
4.725,00 €
6.750,00 €
Horno mixto con panel de control digital y regulación de temperatura. Capacidad para 5 bandejas GN 1/1. Modelo Trifásico .