Freidoras Industriales

La categoría freidoras profesionales incluye equipos diseñados para ofrecer frituras rápidas, uniformes y crujientes en negocios de hostelería. Son imprescindibles en restaurantes, bares, hamburgueserías, food trucks y establecimientos de comida para llevar que requieren alto rendimiento y resultados constantes.

Fabricadas en acero inoxidable, las freidoras profesionales están preparadas para un uso intensivo diario. Incorporan cubas de gran capacidad, resistencias eléctricas o quemadores a gas de alto rendimiento y sistemas de control de temperatura precisos que garantizan una fritura homogénea y segura.

Dentro de esta categoría encontrarás:

  • Freidoras eléctricas y a gas.

  • Modelos de sobremesa y de pie.

  • Versiones con una o dos cubas.

  • Termostatos regulables de alta precisión.

  • Zonas frías para prolongar la vida útil del aceite.

  • Grifos de vaciado para facilitar la limpieza.

Gracias a su potencia y capacidad, permiten mantener ritmos de producción elevados sin comprometer la calidad del producto final.

Freidoras de Gas Industriales
Freidoras de Gas Industriales
Freidoras Eléctricas Industriales
Freidoras Eléctricas Industriales
Freidoras de Presión Industriales
Freidoras de Presión Industriales
Filtros activos
Pala Rational iVario Pro 2-S, L y XL | Hostelería Negocios
  • -15%
Sartenes Basculantes Industriales
Rational Pala Perforada Compatible con iVario
RATIONAL
60.73.586
113,90 € 134,00 €
Pala Rational para iVario Pro 2-S, L y XL, diseñada para porcionar y vaciar grandes cantidades de alimentos. Ligera, resistente a golpes y arañazos y apta para temperaturas de hasta 250 ºC. Disponible perforada o sin perforar.
Cesta Freír Rational iVario | Hostelería Negocios Cesta Freír Rational iVario | Hostelería Negocios 2
  • -15%
Freidoras Eléctricas Industriales
Rational Cesta para Freír para Modelos XS - S - L y XL
RATIONAL
188,70 € 222,00 €
Cesta para freír Rational iVario fabricada en acero inoxidable AISI 304. Compatible con iVario 2-XS, 2-S, L y XL. Disponible en tres tamaños, con bordes redondeados, elevación automática y apta para lavavajillas.
Cocedor Multifunción Rational iVario 2 XS | Hostelería Negocios Cocedor Multifunción Rational iVario 2 XS | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Freidoras Eléctricas Industriales
Rational iVario Pro 2 -XS Eléctrico 2 Cubas 17+17 litros
RATIONAL
WZ9ENRA.0014365
11.250,00 € 15.000,00 €
Rational iVario 2 XS eléctrico con 2 cubas de 17 litros. Potencia 14 kW, 400 V y producción de más de 30 comidas/día. Cocina, asa y fríe con iVarioBoost, CookingSuite y sonda térmica de 6 puntos.
Cocedor Multifunción Rational iVario Pro 2-S | Hostelería Negocios Cocedor Multifunción Rational iVario Pro 2-S | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Freidoras Eléctricas Industriales
Rational iVario Pro 2 S Eléctrico 2 Cubas 25+25 litros
RATIONAL
WY9ENRA.0010003
16.312,50 € 21.750,00 €
Rational iVario Pro 2-S eléctrico con 2 cubas de 25 litros. Potencia 21 kW, 400 V y producción de 50-100 comidas/día. Cocina, asa y fríe con iVarioBoost, CookingSuite, iZoneControl y sonda térmica de 6 puntos.
Cocedor Multifunción Rational iVario Pro L | Hostelería Negocios Cocedor Multifunción Rational iVario Pro L | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Sartenes Basculantes Industriales
Rational iVario Pro L Eléctrico 1 Cuba 100 litros
RATIONAL
WX9ENRA.0012426
18.675,00 € 24.900,00 €
Rational iVario Pro L eléctrico de 100 litros para cocer, asar y freír. Potencia 27 kW, 400 V y producción de 100-300 comidas/día. Incluye iVarioBoost, CookingSuite, iZoneControl y sonda térmica de 6 puntos.
Cocedor Multifunción Rational iVario Pro XL | Hostelería Negocios Cocedor Multifunción Rational iVario Pro XL | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Freidoras Eléctricas Industriales
Rational iVario Pro XL Eléctrico 1 Cuba 150 litros
RATIONAL
WW9ENRA.0012558
20.250,00 € 27.000,00 €
Rational iVario Pro XL eléctrico de 150 litros para cocer, asar y freír. Potencia 41 kW, 400 V y producción de 100-500 comidas/día. Incluye iVarioBoost, CookingSuite, iZoneControl y sonda térmica de 6 puntos.
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