Placa de Inducción de Sobremesa ISM-35 E Edenox

La Placa de Inducción de Sobremesa Edenox ISM-35 E genera calor directamente en el recipiente, ofreciendo una cocción rápida, eficiente y con un control preciso de la temperatura. Su diseño compacto de sobremesa y su potencia de 3,5 kW la convierten en una solución ideal para cocinas profesionales que buscan flexibilidad, seguridad y rendimiento.

Equipada con mandos digitales y 10 niveles de potencia, permite ajustar la intensidad de cocción al instante. Además, incluye múltiples sistemas de protección que garantizan un funcionamiento seguro y fiable durante todo el servicio.

Características Principales

• Placa fabricada en cristal cerámico suizo, resistente y de alta calidad.

• Cuerpo construido en acero inoxidable, robusto y fácil de limpiar.

• Pantalla táctil intuitiva con cierre de seguridad.

• Control digital en color azul con 10 niveles de temperatura.

• Timer programable de 0 a 180 minutos.

• Indicadores luminosos según el nivel de temperatura.

• Filtros de ventilación extraíbles, que facilitan el mantenimiento.

Sistemas de Seguridad Integrados

• Desconexión automática por sobretiempo cuando la placa queda inactiva.

• Detector de material compatible y de objetos pequeños (menos de 5 cm).

• Aviso sonoro y apagado automático si no detecta un recipiente en 1 minuto.

• Protección contra sobrecalentamiento con señal acústica.

Ficha Técnica

• Modelo: ISM-35 E

• Tipo: Placa de inducción de sobremesa

• Potencia: 3,5 kW

• Niveles de potencia: 10

• Dimensiones cristal: 380 × 390 × 6 mm

• Diámetro del recipiente: 120–260 mm

• Rango de temperatura: 60–240 ºC

• Voltaje: 230 V 1/N – 50 Hz

• Dimensiones del equipo: 38,3 × 46 × 9 cm