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Carbón Barbacoa Bertos
El Carbón para Barbacoa Bertos es un accesorio profesional para parrillas de gas, fabricado con piedra lávica que permite recrear la tradicional cocción a la brasa de forma segura y eficiente. Gracias a su alta capacidad de acumulación y distribución del calor, mejora el sabor de los alimentos y garantiza un uso más seguro para el operario. Es totalmente compatible con la línea Macros 700 de Bertos, siendo ideal para cocinas profesionales y parrillas industriales.
El Carbón para Barbacoa de Bertos está diseñado para su uso en parrillas de gas, permitiendo reproducir el auténtico efecto de cocción a la brasa gracias a las propiedades de la piedra lávica. Este material garantiza una excelente acumulación y difusión del calor, mejorando el sabor de los alimentos y ofreciendo un uso más seguro en entornos profesionales.
Además, aporta mayor seguridad para el operario y es totalmente compatible con la línea Macros 700 de Bertos, convirtiéndose en un complemento ideal para cocinas profesionales que buscan resultados tradicionales con tecnología moderna.
Características principales:
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Uso específico para parrillas de gas.
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Piedra lávica para cocción tipo brasa.
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Mejora la seguridad durante el uso.
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Compatible con la gama Macros 700 de Bertos.
BERTOS es una empresa internacional puntera en diseño y fabricación de maquinaria para preparación de alimentos dentro del sector de la hostelería. Su amplio catálogo abarca desde cocinas hasta parrillas planchas , freidoras etc,garantizando alta eficiencia y durabilidad en todos sus productos.