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Asador de Pollos al Carbon 5 Espadas EMP5YI Clima Hosteleria
Asador de pollos al carbón EMP5YI con 5 espadas giratorias, cámara de ladrillo refractario y estructura en acero inoxidable. Incluye jaulas, espadas y parrilla. Sistema silencioso y control de combustión. Ideal para negocios que buscan sabor tradicional con un equipo compacto y eficiente.
El asador de pollos al carbón EMP5YI es una solución profesional compacta que permite obtener un auténtico asado tradicional con sabor a brasa. Equipado con 5 espadas giratorias, garantiza una cocción uniforme sin necesidad de supervisión constante.
Su cámara en ladrillo refractario de alta densidad optimiza la retención del calor, mientras que el sistema de regulación de aire permite controlar la combustión para lograr resultados perfectos.
Fabricado en acero inoxidable, combina resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza, siendo ideal para negocios con espacio reducido que no quieren renunciar a la calidad del asado tradicional.
Características principales
- Asador tradicional portugués con sistema giratorio
- Cámara en ladrillo refractario de alta densidad
- Regulación de aire para controlar la combustión
- Funcionamiento silencioso mediante engranajes de acero
- Estructura robusta en acero inoxidable
- Ruedas para facilitar la movilidad
- Cajones recoge cenizas extraíbles
- Uso versátil para distintos alimentos
Especificaciones técnicas
- Modelo: EMP5YI
- Capacidad: 5 espadas
- Dotación: 5 jaulas + 5 espadas abiertas + 1 parrilla plana
- Longitud útil de espada: 620 mm
- Potencia: 0,4 kW
- Voltaje: 230 V
- Dimensiones: 1200 x 930 x 1100 mm
- Peso: 225 kg
¿Por qué recomendamos este producto?
Recomendamos el asador EMP5YI por su equilibrio entre tamaño compacto y rendimiento profesional. Permite ofrecer un auténtico asado al carbón con excelente sabor, manteniendo un funcionamiento sencillo y eficiente. Es ideal para negocios que buscan calidad tradicional con menor espacio y una inversión optimizada.
CLIMA HOSTELERIA se especializa en ofrecer sistemas avanzados de climatización y refrigeración para el sector de la hostelería, proporcionando soluciones eficientes y sostenibles para mantener la calidad y seguridad de los productos.