Horno de convección con GRILL y HUMIDIFICACIÓN EKF464.3GRILL

Características Técnicas

• Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos.

• Construidos en acero inoxidable en interior y exterior.

• Posee las certificaciones más exigentes IPX3 y CB.

• Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C.

• Panel de mandos electromecánico inferior.

• Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura abatible.

• Motor ventilador monodireccional o bidireccional según modelo.

• Sistema de refrigeración forzado de los componentes internos.

• Posibilidad de superposición.

• Paso de guías de 83 mm.

• Bandejas o parrillas no incluidas.

• Un horno versátil y funcional de dimensiones limitadas. Un instrumento realmente eficaz para hacer pasteles y pequeñas tartas.

Datos Técnicos

• Humidificación: Sí

• Grill: Si

• Motores: 2 - Monodireccional

• Tipo Cocción: Ventilada

• Bandejas: 4 UDS. 600x400 (AxF) mm

• Potencia: 5,2 kW

• Tensión: 400 V

• Dimensiones: 790x775x635 (AxFxH) mm