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EUR €
Horno Mixto STG 201 ET Electrico FM
9.478,00 €
13.540,00 €
-30%
Impuestos excluidos
Horno mixto con panel de control analogico y regulación de temperatura , tiempo y humedad. 3 modas de cocción , calor seco, vapor y mixto ,Capacidad para 11 bandejas GN 1/1. 600x400 Modelo Trifásico . tiene de serie tambien lavado automático, y alarma de fin de ciclo.
CARACTERÍSTICAS
- Mando analógico que regula la temperatura, el tiempo y la humedad.
- Inversor de giro.
- Alarma de fin de ciclo.
- Micro de puerta.
- Termostato de seguridad.
- Lámpara interior led.
- Control de tiro manual.
- Motor de doble velocidad.
- Pulsador para vaporización directa.
- Vidrio abatible para fácil limpieza.
- Humedad regulable de 0 a 100%.
- Temporizador o a 120 minutos y modo continuo.
- Capacidad para bandejas Gastronorm.
- Posición de la bandeja longitudinal.
- Display digital.
DATOS TÉCNICOS
- Dimensiones internas 70 x 50 x 148 cm.
- Dimensiones externas 88 x 91,5 x 186,5 cm.
- Potencia eléctrica 26,25 kW.
- Temperatura hasta 250 ºC.
- Conexión de agua 3/4.
- Peso 252 kg.
- Conexión trifásica.
- Voltaje 400 V.
- Distancia entre bandejas 6,5 cm.
FM es una marca reconocida por su maquinaria de alta gama para cocinas industriales, hornos y sistemas de refrigeración, especializada en brindar soluciones eficientes para restaurantes y bares.
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