Preparación de alimentos
Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.
Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.
0,00 €
La envasadora al vacío de sobremesa Orved VM 16 ofrece un control manual preciso, cámara de vacío robusta y varias funciones de envasado. Fabricada en acero inoxidable y equipada con barra de sellado de 31,5 cm, bomba de 12 m³/h y sistema de deshumidificación H2Oout, es una solución fiable y duradera para cualquier cocina profesional.
396,00 €
550,00 €
La Cortadora-Ralladora Sammic CR-143 es un accesorio profesional compatible con las batidoras mezcladoras BE-10C y peladoras PPC de Sammic. Permite cortar hortalizas y rallar queso, pan o chocolate utilizando discos intercambiables, ofreciendo versatilidad y ahorro de espacio en cocinas profesionales.
Trituradores y Batidores
Vaso Copoliéster 1,25 litros Para 908R Hamilton Beach
HAMILTON BEACH
6126-908R
98,77 €
119,00 €
El Vaso de Copoliéster Hamilton Beach 1,25 Litros incluye tapa y cuchilla y es compatible con la Batidora 908R. Fabricado en copoliéster de alta resistencia, es el recambio original ideal para un uso profesional en hostelería.
101,91 €
129,00 €
Cortador de patatas fritas manual 3010 para hostelería con moldes de 6, 9 y 13 mm y corte para patatas gajo. Fabricado en acero inoxidable y apto para montaje en pared o sobremesa.
Preparación de alimentos
Disco deshilachar de 7 mm de grosor para cortadora de vegetales EMP300
EMP300-F04
64,48 €
104,00 €
Preparación de alimentos
Disco deshilachar de 5 mm de grosor para cortadora de vegetales EMP300
EMP300-F03
64,48 €
104,00 €
Preparación de alimentos
Juego de Discos corte en dados de 20x20 mm para cortadora de vegetales EMP300
EMP300-F12-F09
90,52 €
146,00 €
Preparación de alimentos
Juego de Discos corte en dados de 10x10 mm para cortadora de vegetales EMP300
EMP300-F11-F08
90,52 €
146,00 €
Preparación de alimentos
Juego de Discos corte de patatas fritas para cortadora de vegetales EMP300
EMP300-F06-F07
90,52 €
146,00 €
Preparación de alimentos
Pack 2 Discos de Corte Patatas Fritas 10x10 mm T10+H10
CLIMA HOSTELERIA
T10+H10
101,68 €
164,00 €
Pack 2 discos de corte fabricados en Aluminio para patatas fritas 10x10 mm
168,55 €
195,00 €
Cortadora de tomates en gajos Eutron HT manual, fabricada en acero inoxidable. Disponible en versiones de 6 y 8 gajos, ideal para corte rápido y uniforme en cocina profesional.
180,80 €
226,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES
Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará
varias horas de trabajo cada día, realizando cortes
de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias,
patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Trituradores y Batidores
Batidora de Vaso 2 litros 1500W BL-767 Clima hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
BL-767
115,32 €
186,00 €
La Batidora de Vaso BL-767 Clima Hostelería cuenta con una jarra de 2 litros, motor de 1.200 W y velocidad regulable entre 23.000 y 28.000 rpm. Ideal para preparar batidos, smoothies, purés, granizados, salsas y triturar hielo en cocinas profesionales.
186,20 €
245,00 €
Formadora de hamburguesas Sammic PH-5, compacta, resistente y fácil de usar. con un diámetro de 100 mm . Permite elaborar hamburguesas uniformes de forma rápida y precisa. Dispone de dispensador de celofán incorporado ,Ideal para carnicerías, obradores y cocinas profesionales
186,75 €
249,00 €
El Triturador Profesional Sammic XM-12 incorpora un motor de 240 W y velocidad variable de 1.500 a 15.000 rpm. Diseñado para recipientes de hasta 10 litros, permite triturar, emulsionar y montar con un único equipo gracias a su sistema All-in-One.
Trituradores y Batidores
Vaso Copoliéster 1,4 litros Para Rio y Tango Hamilton Beach
HAMILTON BEACH
6126-455-CE
193,50 €
258,00 €
El Vaso de Copoliéster Hamilton Beach 1,4 Litros está fabricado en Tritán libre de BPA e incluye tapa y cuchilla. Compatible con las batidoras profesionales Rio y Tango, es el recambio original ideal para hostelería.
Trituradores y Batidores
Cuchillas 2 Hojas Para Fury, Tempest, Eclipse, Rio y Tango Hamilton Beach
HAMILTON BEACH
98650
194,40 €
216,00 €
La Cuchilla Ancha de 2 Hojas Hamilton Beach incluye el embrague y es compatible con las batidoras profesionales Fury, Tempest y Eclipse. Recambio original diseñado para ofrecer un triturado rápido y una mezcla homogénea en hostelería.
120,90 €
195,00 €
Cortadora de tomates manual Eutron HT-4 en acero inoxidable, con corte uniforme de 4 mm. Ideal para rebanar tomates y alimentos blandos de forma rápida y precisa en cocina profesional.
201,50 €
310,00 €
Brazos trituradores y batidores Edenox BT-30, BT-40, BT-50 y BB-320, BB-290 compatibles con TBVV-300 y tbvv-400. Fabricados para uso profesional, ofrecen versatilidad, durabilidad y alto rendimiento en cocina.
Trituradores y Batidores
Batidora para Bebidas Vaso Copoliéster Capacidad 1,25 litros 908R Hamilton Beach
HAMILTON BEACH
HBB908R-CE
204,75 €
273,00 €
La Batidora para Bebidas con Hielo Picado 908R Hamilton Beach incorpora un vaso de 1,25 litros libre de BPA, motor de 1 CV, 2 velocidades y cuchillas de acero inoxidable. Ideal para preparar margaritas, cócteles frozen y bebidas con hielo picado en hostelería.
204,75 €
273,00 €
La Batidora para Bebidas Hamilton Beach 908R HBB908R-CE es una batidora profesional de 1,25 litros, perfecta para preparar margaritas, cócteles y bebidas con hielo picado. Equipada con vaso de copoliéster resistente, cuchillas de acero inoxidable y sensor de seguridad en la tapa, garantiza un uso fiable en entornos de hostelería. Ofrece 2 velocidades para...
Trituradores y Batidores
Vaso Policarbonato 1,9 litros Para Fury y Tempest Hamilton Beach
HAMILTON BEACH
6126-650-CE
216,00 €
288,00 €
El Vaso de Policarbonato Hamilton Beach 1,9 Litros incluye tapa y cuchilla y es compatible con las batidoras profesionales Tempest y Fury. Fabricado en policarbonato de alta resistencia, es ideal como recambio original para hostelería.
134,54 €
217,00 €
Preparación de alimentos
Formadora de Hamburguesas 130 mm HB-130 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
HB-130
150,66 €
243,00 €
Formadora de Hamburguesas Diámetro 130 mm ,apta para cualquier tipo de hamburguesa de carne o pescado etc
245,66 €
346,00 €
El Molinillo de Café Profesional Cunill Tranquilo Automático cuenta con motor de 275 W, tolva de 0,5 kg y regulación micrométrica de molienda. Fabricado en España, incorpora una carrocería de una sola pieza que reduce vibraciones y ruido, siendo ideal para cafeterías, bares y negocios de hostelería.
250,50 €
334,00 €
El Triturador XM-22 Sammic es un triturador profesional de 300 W con velocidad variable de 1.500 a 15.000 rpm, diseñado para recipientes de hasta 15 litros. Ideal para triturar, emulsionar y elaborar cremas, salsas y purés en cocinas profesionales.
Trituradores y Batidores
Vaso Espumador Leche en Frío AirWhip Para Eclipse, Tempest y Fury Hamilton Beach
HAMILTON BEACH
6126-751-CE + JP 750
256,80 €
321,00 €
El Vaso Espumador de Leche en Frío AirWhip Hamilton Beach tiene una capacidad de 1,4 litros e incluye agitador de cono, tapa y alfombrilla Jar Pad. Compatible con las batidoras Tempest y Fury, es ideal para elaborar espumas frías, cremas batidas y emulsiones.
159,34 €
257,00 €
268,60 €
395,00 €
El exprimidor ECB-P20 es una máquina profesional de palanca eléctrica que permite extraer zumo de cítricos con rapidez gracias a su activación automática al ejercer presión. Con 200 W de potencia, diseño ergonómico y limpieza sencilla, es ideal para bares, cafeterías y negocios de hostelería.
270,00 €
360,00 €
La cortadora manual de patatas fritas Sammic CF-5 es una herramienta profesional ligera y resistente, diseñada para obtener cortes limpios y uniformes con el mínimo esfuerzo. Gracias a sus rejillas intercambiables, permite adaptar el tamaño del corte según la necesidad, alcanzando una producción de 100 a 150 kg/h. Ideal para restaurantes, bares y cocinas...
169,26 €
273,00 €
Envolvedora de film con control de temperatura de 50º a 160ºC. Dotada de una banda de calor eléctrico que permite un corte limpio del film.
171,74 €
277,00 €
288,42 €
437,00 €
Triturador profesional Edenox TBVV-250 con capacidad de 20 litros, potencia de 250 W y velocidad variable de 2.500 a 15.000 rpm. Ideal para sopas, purés y salsas en cocina profesional.Se suministra con el brazo triturador desmontable de 25 cm.
291,10 €
410,00 €
El exprimidor de cítricos Cunill Acid 1 es un modelo profesional compacto, potente y silencioso, ideal para bares, cafeterías y restaurantes. Fabricado en aluminio anodizado y ABS, con filtro de acero inoxidable, ofrece una extracción eficiente, limpia y rápida del zumo, garantizando un uso intensivo diario.