Preparación de alimentos

Laminadora de Mas aon Base de 52 cm|Hosteleria negocios Laminadora de Mas aon Base de 52 cm|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Laminadoras de Masa
Laminadora de Masa con Base de 52 cm Maxima
MAXIMA
09377015
3.131,00 € 5.050,00 €
Formadora de masa profesional Maxima con cinta transportadora y rodillo ajustable de 0 a 35 mm. Permite preparar pizzas, pan, pasta y tartas de manera rápida y uniforme. Diseño plegable, robusto y fácil de limpiar. Perfecta para restaurantes, hoteles, panaderías y cocinas de alto volumen.
Exprimidor Speed Up Zumex | Hostelería Negocios Exprimidor Speed Up Zumex | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Exprimidores de Zumo
Exprimidora de Zumos Speed Up Zumex Producción 40 frutas/min
ZUMEX
08576
5.081,25 € 6.775,00 €
El exprimidor Zumex Speed Up con producción de 40 frutas/min, alimentador de 20 kg y rendimiento de hasta 4,5 l/min. Equipado con sistema Original System, tecnología antibacterias ASP y PulpOut automático, ideal para negocios con alta demanda de zumo.
Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería Exprimidora Zummo Z14 Nature profesional | Hostelería 2
  • -12,40 €
Exprimidores de Zumo
Exprimidora Automatica de Zumos Z14 ZUMMO
ZUMMO
5.087,60 € 5.100,00 €
La exprimidora Zummo Z14 Nature es una máquina profesional de alto rendimiento, ideal para cafeterías, buffets y restaurantes con consumo medio-alto de zumo natural. Exprime hasta 16 frutas por minuto, incorpora sistema de extracción vertical EVS, filtro automático y tolvas integradas para residuos, garantizando máxima higiene, eficiencia y calidad en...
Granizadora de 10+10+10 L B-FROZEN10-3 |Hosteleria negocios
  • -38%
Granizadoras
Granizadora de 10+10+10 L B-FROZEN10-3 SMART BRAS
BRAS
B-FROZEN10-3 SMART
3.198,58 € 5.159,00 €
La Granizadora B-FROZEN10-3 Smart de BRAS dispone de 3 cubas de 10 litros, potencia de 1.450 W y regulación de densidad. Ideal para preparar granizados, sorbetes, cócteles y bebidas frías en varios sabores simultáneamente con máxima capacidad y rendimiento profesional.
Exprimidor Zummo Z14 Nature Cashless | Hostelería Negocios Exprimidor Zummo Z14 Nature Cashless | Hostelería Negocios 2
  • -15%
  • Nuevo
Exprimidores de Zumo
Exprimidora Automática de Zumos Z14 Go Contactless ZIT14 ZUMMO
ZUMMO
ZIT14x16TA-N-P
5.202,00 € 6.120,00 €
El Exprimidor Automático Zummo Z14 Nature Cashless incorpora sistema de pago sin contacto, tecnología EVS®, producción de 16 frutas por minuto y compatibilidad con diferentes kits de exprimido. Es la solución ideal para supermercados, hoteles, espacios de coworking y tiendas de conveniencia.
Picadora de Carne Refrigerada PS-32R Sammic | Hosteleria Negocios
  • -26%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada PS 32 R Sammic
SAMMIC
PS 32 R
5.219,22 € 7.053,00 €
La Picadora de Carne Refrigerada PS-32R de Sammic es una máquina profesional de alto rendimiento, con producción de hasta 450 kg/h y sistema de refrigeración integrado que mantiene la cadena de frío, evitando el desarrollo bacteriano. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, garantiza máxima higiene, durabilidad y seguridad alimentaria. Ideal para...
Picadora de Carne Refrigerada Sammic PS32-R | Hostelería Negocios
  • -38%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada PS-R Sammic
SAMMIC
PS-R
3.251,28 € 5.244,00 €
La Picadora de Carne Refrigerada PS32-R de Sammic está diseñada para mantener la cadena del frío durante el proceso de picado, evitando el desarrollo de la flora bacteriana y garantizando la máxima seguridad alimentaria. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, conserva durante más tiempo el sabor, color y propiedades nutritivas de la carne, ofrece...
Boleadora de Masa Pizza Cuppone BRN 800 | Hostelería Negocios Boleadora de Masa Pizza Cuppone BRN 800 | Hostelería Negocios 2
  • -22%
Boleadora-Porcionadora
Boleadora de Masa Bernini BRN 800 Cuppone
DIFRIHO
BRN 800
5.378,88 € 6.896,00 €
La Cuppone Bernini BRN 800 es una boleadora de alta capacidad para porciones de 20 a 900 g, diseñada para producciones intensivas. Permite obtener bolas homogéneas sin ajustes, con una producción de hasta 1.000 bolas por hora, manteniendo intacta la estructura de la masa.
Envasadora al Vacío Sammic Sensor Serie 400 | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío Sammic Sensor Serie 400 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE420 Sammic
SAMMIC
SE-420
5.379,75 € 7.173,00 €
La Envasadora al Vacío Sammic Sensor Serie 400 ofrece vacío controlado por sensor, barra de sellado de 42 cm y bomba Busch de 10, 16 o 20 m³/h según modelo. Ideal para crudos, cocinados y sous vide, incorpora ciclos de marinado, sellado, Vac-Norm y descompresión por impulsos. Fabricada en acero inoxidable y equipada con panel digital profesional.
Exprimidor Automático Zummo Z40 Nature Adapt | Hostelería Negocios Exprimidor Automático Zummo Z40 Nature Adapt | Hostelería Negocios 2
  • -15%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Automático 40 frutas/min Z40 Nature Adapt Zummo
ZUMMO
ZT40xPA-N
5.695,00 € 6.700,00 €
El Exprimidor Automático Zummo Z40 Nature Adapt está diseñado para negocios con un elevado consumo de zumo. Produce hasta 40 frutas por minuto, incorpora el exclusivo sistema EVS, cesta de 20 kg, limpieza automática del filtro y doble modo de servicio Adapt, siendo la solución ideal para hoteles, bufés y grandes superficies.
Termoselladora ORVED VGP 12 mini | Hostelería Negocios Termoselladora ORVED VGP 12 mini | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Termoselladoras
Termoselladora de Barqueta VGP 12 Mini Orved
ORVED
VGP 12 Mini
5.749,40 € 8.455,00 €
La termoselladora compacta ORVED VGP 12 mini es una solución profesional para el envasado de bandejas al vacío y en atmósfera modificada (ATM) en espacios reducidos. Diseñada para pequeñas producciones, permite envasar productos sólidos, líquidos y delicados con total seguridad. Incorpora panel digital, sensor de vacío, doble soldadura y sistema de...
Amasadora Profesional 200 L Maxima|Hosteleria negocios Amasadora Profesional 200 L Maxima|Hosteleria negocios 2
  • -35%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 200 L 2 Velocidades Dough Mixer Máxima
MAXIMA
09361150
5.811,65 € 8.941,00 €
La amasadora profesional de 200 L ofrece máximo rendimiento para masas de hasta 120 kg, con cuba y gancho giratorios, doble velocidad, y estructura robusta en acero inoxidable. Silenciosa, y fácil de limpiar,ideal para panaderías y pizzerías industriales.
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