Preparación de alimentos

Cortadora de Hortalizas Ultra CA 3V Sammic|Hosteleria negocios
  • -25%
Cortadoras de Verduras
Cortadora de Hortalizas Ultra CA 3V Sammic
SAMMIC
1050784
1.794,00 € 2.392,00 €
La CA-3V de Sammic es una cortadora de hortalizas profesional con velocidad variable, diseñada para ofrecer un alto rendimiento y máxima precisión en entornos de hostelería y restauración. Ideal para el corte, rallado y troceado de frutas y verduras con resultados uniformes. 
Granizadora de 6 L B-FROZEN6-1 SMART BRAS |Hosteleria negocios
  • -38%
Granizadoras
Granizadora de 6 L B-FROZEN6-1 SMART BRAS
BRAS
B-FROZEN6-1 SMART
1.160,64 € 1.872,00 €
La granizadora multifuncion  BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la...
Peladora de Patatas PI-10 Sammic|Hosteleria negocios
  • -25%
Peladoras de patatas
Peladora de Patatas PI-10 Sammic
SAMMIC
1000651
1.876,50 € 2.502,00 €
Máquina peladora profesional diseñada para el pelado rápido y uniforme de patatas, zanahorias y otros tubérculos similares. Cuenta con una capacidad de carga de 10 kg, lo que la hace ideal para cocinas de hostelería y colectividades. Ofrece una producción máxima de entre 200 y 240 kg por hora, optimizando tiempos y reduciendo el trabajo manual. Incorpora...
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/3AA|Hosteleria negocios
  • -38%
Dispensadores
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/3AA
BRAS
EXTRA12/3AA
1.169,94 € 1.887,00 €
Dispensador triple con recipientes de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Batidora Planetaria Sammic BE-10 Profesional 10 L |Hosteleria Negocios Batidora Planetaria Sammic BE-10 Profesional 10 L |Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Amasadoras Planetarias
Amasadora Planetaria 10 L BE-10 Sammic
SAMMIC
1500210
1.968,75 € 2.625,00 €
La Sammic BE-10 es una batidora planetaria profesional de 10 litros con motor de 550 W, velocidad variable y temporizador electrónico.Incluye accesorios inox, estructura robusta y sistema de seguridad integral, ideal para panaderías, obradores y cocinas profesionales.
Termoselladora Sammic TM 150 | Hostelería Negocios
  • -23%
Termoselladoras
Termoselladora TM 150 Sammic
SAMMIC
5140315
2.027,41 € 2.633,00 €
La termoselladora Sammic TM 150 es una máquina compacta y profesional diseñada para sellar barquetas con rapidez y precisión. Fabricada en acero inoxidable, permite hasta 8 ciclos por minuto y ofrece una regulación electrónica de temperatura, cambio de moldes rápido y compatibilidad con sistemas INFINITY. Ideal para cocinas profesionales, take away y...
Envasadora Gama Sensor Serie 310 SAMMIC |Hosteleria negocios
  • -25%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 310 SE310 Sammic
SAMMIC
1140628
2.071,50 € 2.762,00 €
La Envasadora al Vacío Sammic Sensor Serie 300 ofrece vacío controlado por sensor, barra de sellado de 32 cm y bomba Busch (8, 10 o 16 m³/h según modelo). Ideal para crudos, cocinados y sous vide, incorpora ciclos de marinado, vacío plus, Vac-Norm y descompresión por impulsos. Fabricada en acero inoxidable con panel digital y 370 W de potencia.
Granizadora
  • -38%
Granizadoras
Granizadora de 10 litros B-FROZEN10-1 Smart BRAS
BRAS
B-FROZEN10-1 SMART
1.318,12 € 2.126,00 €
La granizadora  BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación y ahorra...
Amasadora Espiral Sammic DME-20 | Hostelería Negocios Amasadora Espiral Sammic DME-20 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-20 SAMMIC
SAMMIC
DME-20 230-400/50/3. Ref. 5501170
2.263,50 € 3.018,00 €
Amasadora especialmente indicada para masas duras como pizza o pan. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos. Fabricada con materiales resistentes y componentes en acero inoxidable. Ideal para panaderías, pizzerías y obradores que requieran rendimiento constante y fácil limpieza.
Máquina de Café Futurmat Ottima Evo 2G | Hosteleria negocios Máquina de Café Futurmat Ottima Evo 2G | Hosteleria negocios 2
  • -25%
Máquinas de Café
Maquina de Cafe Ottima Evo 2G Futurmat
FUTURMAT
MTF092H
2.274,75 € 3.033,00 €
La Futurmat Ottima Evo 2G es una máquina profesional de 2 grupos, con caldera de cobre de 11 L, pulsadores LED, estabilidad térmica superior y un diseño elegante en blanco o negro. Esta equipada para poder programar 4 selecciones de cafe y tiene también control electrónico del nivel de agua.
Maquina de Cafe Ottima Evo 2G Negro Futurmat|Hosteleria negocios Maquina de Cafe Ottima Evo 2G Negro Futurmat|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Máquinas de Café
Maquina de Cafe Ottima Evo 2G Negro Futurmat
FUTURMAT
MTF092N
2.274,75 € 3.033,00 €
La Máquina de Café Ottima Evo 2G de Futurmat es una cafetera espresso profesional italiana diseñada para ofrecer café de alta calidad con excelente crema. Incorpora dos grupos de infusión, gran estabilidad térmica y controles programables, siendo ideal para bares, cafeterías y restaurantes que buscan fiabilidad, diseño y rendimiento profesional.
Amasadora Espiral Sammic DME-33 | Hostelería Negocios Amasadora Espiral Sammic DME-33 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-33 SAMMIC
SAMMIC
DM-33 230-400 Ref. 5501185
2.492,25 € 3.323,00 €
La Amasadora Espiral Sammic DME-33 está diseñada para masas duras como pizza y pan, con cabezal elevable, caldero extraíble y cuba, espiral y asta de acero inoxidable. Disponible en 20, 33, 40 y 50 litros, ofrece una velocidad, motor potente, protección IP54 y sistema de seguridad con parada de emergencia. Ideal para pizzerías, panaderías y obradores...
Sierra de Huesos Sammic SH-155 | Hostelería Negocios Sierra de Huesos Sammic SH-155 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Huesos y Congelados SH155 Sammic
SAMMIC
5150025
2.535,75 € 3.381,00 €
La Sierra de Huesos Sammic SH-155 es una máquina profesional fabricada en acero inoxidable para el corte de huesos y productos congelados. Con amplitud de corte de 215 mm, espesor máximo de 170 mm, motor de 750 W y velocidad de 15 m/seg, ofrece precisión, seguridad y fácil limpieza. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic|Hosteleria negocios Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic Bomba 10 m³/h Barra de 42 cm
SAMMIC
SE-410. Ref. 1140634
2.550,00 € 3.400,00 €
La Sammic Sensor 410 es una envasadora al vacío profesional con control por sensor y bomba Busch de 10 m³/h, diseñada para conservar alimentos crudos, cocinados y preparados sous vide con máxima precisión. Ideal para restaurantes, obradores y cocinas con volumen medio de trabajo.
Robot Cook Robot Coupe Profesional | Hostelería Negocios Robot Cook Robot Coupe Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis
Robot Cook ROBOT COUPE
ROBOT COUPE
RBC-12
2.568,00 € 3.210,00 €
El Robot Cook de Robot Coupe es un robot de cocina profesional multifunción que combina cutter, batidora y cocción en un solo equipo. Permite elaborar recetas frías y calientes con gran precisión, gracias a su motor industrial de 1.800 W, cuba inox de 3,7 litros y calentamiento hasta 140 °C con control exacto. Incorpora funciones avanzadas como R-Mix,...
Cutter Corta-Hortalizas Sammic Ultra CK-38V | Hostelería Negocios Cutter Corta-Hortalizas Sammic Ultra CK-38V | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Cutters, Blixers y Combis
Cutter/Corta hortalizas Ultra CK-38V Sammic
SAMMIC
1050808
2.583,75 € 3.445,00 €
El combinado cutter y corta-hortalizas Ultra CK-38V de Sammic es una solución profesional de alto rendimiento y gran versatilidad para cocinas industriales. Integra ambas funciones en un solo equipo con velocidad variable, tecnología Brushless, Force Control System y función reverse, garantizando cortes precisos, uniformes y seguros. Fabricado en acero...
ermoselladora Sammic TM 210 | Hostelería Negocios
  • -25%
Termoselladoras
Termoselladora TM 210 Sammic
SAMMIC
5140321
2.586,75 € 3.449,00 €
La Termoselladora Sammic TM 210 es una selladora profesional de acero inoxidable con 21 cm de ancho de bobina y capacidad para 6–8 ciclos por minuto. Permite sellar y cortar film simultáneamente, ofrece cambio rápido de molde y dispone de 5 programas digitales para un sellado preciso y adaptable.
Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC|Hosteleria negocios Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC
SAMMIC
DME-40
2.676,75 € 3.569,00 €
La Amasadora Espiral Sammic DME-40,está diseñada para masas duras como pizza y pan, con cabezal elevable, caldero extraíble y cuba, espiral y asta de acero inoxidable. Disponible en 20, 33, 40 y 50 litros, ofrece una velocidad, motor potente, protección IP54 y sistema de seguridad con parada de emergencia. Ideal para pizzerías, panaderías y obradores...
Amasadora Espiral DME-33 L SAMMIC Amasadora Espiral DME-33 L SAMMIC 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-33 L SAMMIC
SAMMIC
DME-33 2V
2.748,75 € 3.665,00 €
Amasadora de espiral profesional, especialmente indicada para masas duras como las de pizza, pan y bollería. Dispone de cabezal elevable y caldero extraíble, lo que facilita el uso y la limpieza. Su estructura metálica es robusta y está recubierta con esmalte antiarañazos. Las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable....
Envasadora al Vacío Sammic Sensor 420 | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío Sammic Sensor 420 | Hostelería Negocios 2
  • -26%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-420 Sammic Bomba 20 m³/h Barra de 42 cm
SAMMIC
SE-420. Ref. 1140638
2.792,02 € 3.773,00 €
La Sammic Sensor 420 es la opción más potente de la gama, equipada con bomba Busch de 20 m³/h y 750 W de potencia, ideal para cocinas industriales, caterings y producciones intensivas que requieren rapidez, precisión y máxima fiabilidad.
Envasadora al Vacío Romagsa V 220-T 45 cm 20 m³/h | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío Romagsa V 220-T 45 cm 20 m³/h | Hostelería Negocios 2
  • -36%
  • Nuevo
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío V 220-T Romagsa Sellado 45 cm
ROMAGSA
V220T
2.896,00 € 4.525,00 €
Envasadora al vacío Romagsa V 220-T con bomba de 20 m³/h y barra de sellado de 45 cm. Sistema de vacío por tiempo, cámara de 55x47x18 cm y potencia 750 W. Ideal para envasado profesional eficiente y conservación prolongada de alimentos.
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