Cortadora de fiambre fabricada en aluminio ,con correa de distribucion Megadine y motor ventilado .Ideales para tiendas de alimentación, supermercados etc .Con afilador incluido.
La Pizza Group AR300 es la solución perfecta para negocios que necesitan optimizar la producción de bolas de masa de manera rápida y profesional. Equipada con un sistema automático de boleado, evita el trabajo manual intensivo y garantiza uniformidad en todas las piezas.Soporte OPCIONAL.
¡INDISPENSABLE EN PASTELERÍA Y EN COCINA!
El asistente ideal del chef gracias a su cuchilla de
fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe.
Realice todas sus preparaciones, en cantidades
pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón:
salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y
especias, amasados, triturados de frutos secos o
chocolate,...
Envasadora al vacío Sammic Gama Sensor Serie 400 con control por sensor, barra de soldadura de 42 cm con doble resistencia y bomba Busch. Ideal para productos crudos, cocinados, sous vide o para congelar. Medidas desde 484 × 529 × 413 mm.
La porcionadora-boleadora CO-300 de Pizza Group es una máquina profesional 2 en 1, que divide la masa en porciones uniformes y las redondea automáticamente, hasta 30kg. Ideal para pizzerías y obradores que buscan rapidez, precisión y calidad en la preparación de la masa.Dispone de 5 tipos de corte con diámetros de 4 a 6 cm.Soporte INCLUIDO.
Cortadora de fiambre Italiana fabricada en aluminio anodizado.Ideales para tiendas de alimentación, supermercados, bares, restaurantes etc.Con mando regulador de corte de gran precisión.
Cortadora de engranajes adecuada para el corte de embutidos y quesos, diseñada para charcuterías, restaurantes y supermercados con producciones altas y uso continuo.
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Amasadora de espiral profesional, especialmente diseñada para masas duras como pan o pizza. Ideal para panaderías, pizzerías o cocinas profesionales que requieren un rendimiento constante y capacidad media-alta de amasado. Su estructura con pintura antiarañazos facilita una limpieza rápida y eficaz. Está equipada con temporizador y todos los componentes...
La exprimidora comercial Zummo Z06 Nature, es versátil y eficiente, prensa cítricos y granadas hasta 10 frutas/minuto, con filtros automáticos, sensores anti-obstrucción y diseño profesional para hostelería.
Triturador de hielo de paso continuo con vaso de 2 litros de capacidad y cuerpo en aleación especial de aluminio. Regulación del triturado en 4 niveles y microinterruptor de seguridad. Producción máxima de 120 litros/hora.
Medidas 25 × 30 × 66 cm.
La mantecadora de pie con panel de control electrónico está diseñada para la producción profesional de helado, sorbete y granizado, ofreciendo una gestión precisa y automatizada de cada ciclo de trabajo.
Equipada con programas específicos para distintos tipos de producto, permite ajustar los parámetros de mantecación según la textura deseada.Su cuba...
Amasadora espiral con cuba y cabezal extraible, ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
El Horno Mychef iCook Master 10 GN 1/1 (530 x 325 mm ) es un horno mixto profesional , eléctrico diseñado para cocinas que requieren versatilidad, eficiencia y un alto rendimiento. Su capacidad para 10 bandejas GN 1/1 lo hace ideal para preparar entre 150 y 300 raciones diarias, adaptándose perfectamente a restaurantes, caterings y cocinas industriales de...
La amasadora planetaria B40B de 40 litros es una máquina profesional de gran capacidad, ideal para panaderías, pastelerías, obradores y cocinas industriales. Equipada con tres herramientas de mezcla (gancho, pala y varillas) y motor de alta potencia, garantiza un amasado homogéneo y eficiente en masas, cremas y mezclas.
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