Cortadora de Fiambre Profesional de Engranajes CGE-350 Edenox

La Cortadora de Fiambre Profesional de Engranajes de Edenox CGE-300,está diseñada para ofrecer un corte preciso, potente y fiable incluso en usos intensivos. Gracias a su transmisión por engranajes, garantiza una fuerza constante y estable, ideal para cortar embutidos, carnes duras, jamón, queso, pescado y otros productos de consistencia firme.

Fabricada en aleación de aluminio anodizado pulido, es una máquina robusta, higiénica y fácil de limpiar, pensada para trabajos exigentes en charcuterías, carnicerías, supermercados y cocinas profesionales.

   Características:

• • • Cortadora por gravedad con transmisión por engranajes, recomendada para uso intensivo.

    • Construcción en aleación de aluminio anodizado, con mangos, pomos, mandos y pies también metálicos para máxima higiene.

    • Componentes de alta precisión que aseguran un rendimiento excelente y duradero.

    • Regulador de espesor muy sensible, permite ajustes decimales de corte.

    • Cuchilla forjada en acero especial, templada y afilada para un corte limpio.

    • Interruptor marcha-paro con relé: evita el arranque automático tras un corte de corriente.

    • Afilador fijo incorporado, de fácil uso, para mantener el filo siempre perfecto.

    • Anillo protector fijo en la cuchilla para una seguridad activa durante la limpieza y mantenimiento.

    • Bloqueo del movimiento del carro para manipulación segura.

    • Protecciones en plato y empuñadura en plástico transparente, situadas a la distancia necesaria para trabajar sin riesgos.

    • Carro montado sobre casquillos autolubricados, garantizando un deslizamiento suave.

    • Diseño por gravedad con plano de corte inclinado, que facilita el apoyo del producto y mejora la precisión.

Modelos disponibles

   CGE-300

• • • Diámetro de cuchilla: 30 cm

    • Capacidad de corte: 27 x 22 cm

    • Espesor de corte: 0–15 mm

    • Potencia: 250 W

    • Recorrido del carro: 32 cm

    • Dimensiones: 65 x 54 x 45,5 cm

    • Peso: 30 kg

    • Voltaje: 230 V

   CGE-350

• • • Diámetro de cuchilla: 35 cm

    • Capacidad de corte: 31 x 24,5 cm

    • Espesor de corte: 0–15 mm

    • Potencia: 370 W

    • Recorrido del carro: 37 cm

    • Dimensiones: 72 x 58 x 47 cm

    • Peso: 48 kg

    • Voltaje: 230 V

   CGE-370

• • Diámetro de cuchilla: 37 cm

  • Capacidad de corte: 31 x 25,5 cm

  • Espesor de corte: 0–13 mm

  • Potencia: 370 W

  • Recorrido del carro: 37 cm

  • Dimensiones: 72 x 58 x 48 cm

  • Peso: 49 kg

  • Voltaje: 230 V