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Wok a Gas T715W Serie 750 EV Jemi

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El Wok a Gas Serie 750EV es un equipo profesional de alta potencia pensado para cocciones rápidas al estilo oriental. Con 8,4 kW de potencia, quemador de 150 mm y una estructura robusta en acero inoxidable, ofrece rendimiento, durabilidad y una excelente respuesta térmica para cocinas exigentes

 

 Wok profesional de gas perteneciente a la Serie 750 EV, diseñado para proporcionar un calentamiento intenso y uniforme, ideal para salteados, stir-fry y cocciones al alto calor características de la cocina asiática. Su quemador de alta potencia (8,4 kW / 7.200 kcal/h) y su corona doble estabilizada aseguran una llama fuerte y constante. 

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • Potencia: 8,4 kW 7.200 kcal/h

  • Quemador: Ø 150 mm, corona de doble llama autoestabilizada.

  • Dimensiones exteriores: 400 × 750 × 850 mm (ancho × fondo × alto).

  • Peso neto: 70 kg aprox.

  • Estructura: Acero inoxidable AISI 304

  • Control de gas: Válvula de regulación, llama piloto, termopar de seguridad

  • Bandeja recogegrasas integrada

T715W

JEMI es un fabricante especializado en maquinaria de cocina profesional, ofreciendo soluciones avanzadas para cocinas industriales, hornos, y equipos de cocción que optimizan el rendimiento y la calidad del servicio.

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