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Mesa de Preparación de Cocktails 10 Cubetas GN 1/9 BST 1600 R Infrico

3.916,12 € 5.759,00 € -32%
Impuestos excluidos
4.738,51 € IVA incluido

Mesa profesional para preparación de cócteles fabricada en acero inoxidable, diseñada para ofrecer organización, rapidez y máxima higiene en barras de bar y estaciones de coctelería. Incorpora expositor de ingredientes integrado, facilitando el acceso inmediato a frutas, toppings y complementos durante el servicio.Utiliza refrigerante ecológico R-290, junto con ventiladores electrónicos y sistema de circulación de aire optimizado, garantizando una temperatura homogénea en todo el interior y mayor eficiencia energética.Tiene capacidad para 10 cubetas GN 1/9 (no incluidas), permitiendo una distribución práctica de los ingredientes.

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La Mesa Refrigerada Cocktails BST 1600 R de Infrico es una estación profesional diseñada para optimizar la preparación de cócteles en bares y restaurantes. Su configuración permite mantener ingredientes, hielo y utensilios perfectamente organizados y a la temperatura ideal, agilizando el servicio en momentos de alta demanda.

Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, ofrece gran resistencia a la corrosión y máxima durabilidad. Incorpora uniones con aristas curvas para facilitar la limpieza, desagüe integrado y estructura robusta soldada.

Cuenta con sistema de frío ventilado, controlador táctil IP65, desescarche por parada de compresor y compresor con tecnología inverter, que reduce el consumo energético hasta un 40% frente a sistemas tradicionales on-off.

Dispone de 4 cajones refrigerados, encimera inox con expositor integrado y cuba inyectada para hielo con serpentín refrigerado.

Especificaciones técnicas:

  • Marca: Infrico

  • Modelo: BST 1600 R

  • Dimensiones: 160 x 70 x 105,9 cm

  • Capacidad snack: 255 litros

  • Capacidad GN: 10 cubetas GN 1/9 (hasta 15 cm profundidad)

  • Potencia: 210 W

  • Potencia frigorífica: 370 W

  • Consumo: 1,40 kWh/24h

  • Temperatura de trabajo: -2 a +8 ºC

  • Clase climática: 4 (38 ºC)

  • Refrigerante: R290

  • Voltaje: 230 V

  • Aislamiento: Poliuretano inyectado 40 kg/m³, libre de CFC, Zero ODP y Zero GWP

Descripción adicional

La tecnología Inverter permite adaptar el rendimiento del compresor a la demanda real, optimizando el consumo sin perder capacidad de refrigeración. Además, garantiza mayor estabilidad térmica y menor desgaste del equipo.

El equipamiento incluido convierte esta mesa en una estación completa de coctelería:

  • Difusor de agua

  • Tabla de corte

  • Contenedor para hielo con separadores

  • Carril para botellas

  • Cuba inyectada y serpentín refrigerado

  • Grifo monomando

Las cubetas GN no están incluidas.

También disponible en versión con 2 fregaderos y modelo de 200 cm de ancho (consultar disponibilidad).

Una solución profesional diseñada para mantener la máxima eficiencia, orden y rapidez en la preparación de cócteles.

BST1600R

Infrico es un fabricante español con una trayectoria iniciada en 1986, especializado en el desarrollo de soluciones de frío profesional para hostelería, restauración, alimentación y otros sectores. La marca cuenta con centros de producción en Lucena, Córdoba, y dispone del Certificado de Origen Español Certificado (OEC) para sus productos fabricados en España.

Su catálogo ofrece una amplia variedad de equipos destinados a la conservación, refrigeración, congelación y exposición de alimentos y bebidas. Entre sus principales productos encontramos armarios refrigerados y congeladores, mesas refrigeradas, abatidores de temperatura, enfriadores de botellas, vitrinas expositoras, vitrinas de pastelería y heladería, cavas de vino, islas y murales refrigerados.

Infrico también dispone de soluciones específicas para diferentes actividades profesionales, como pizzerías, panaderías, pastelerías, heladerías, catering, supermercados y cocinas profesionales. Su oferta se completa con máquinas de hielo, equipos de lavado y otras soluciones para hostelería.

La marca apuesta por el desarrollo tecnológico aplicado a la refrigeración profesional, incorporando en sus equipos soluciones como control electrónico, iluminación LED, refrigerantes de nueva generación, sistemas de circulación de aire y tecnologías destinadas a mejorar la eficiencia energética, según la gama y el modelo.

En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de equipos Infrico para hostelería y refrigeración profesional, pensados para bares, restaurantes, hoteles, comercios de alimentación, cocinas profesionales y otros negocios que necesitan soluciones fiables de conservación y exposición.

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