Plancha Eléctrica Industrial de Cromo duro EG-820D Eutron

La Plancha Eléctrica Industrial EG-820D de Eutron está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas profesionales. Gracias a su superficie lisa de cromo duro y a su potente sistema de calentamiento, proporciona una distribución uniforme del calor y una excelente capacidad de trabajo para servicios intensivos.

Su amplia superficie de cocción permite preparar varios alimentos simultáneamente, mientras que los dos termostatos independientes facilitan el control preciso de diferentes zonas de cocción para obtener resultados óptimos en cada preparación.

Características

• Construcción en acero inoxidable 201 SUS
• Placa lisa con revestimiento de cromo duro
• Espesor de placa de 10 mm
• Excelente retención y estabilidad térmica
• Temperatura regulable de 50 ºC a 300 ºC
• Dos zonas de calentamiento independientes
• Dos termostatos regulables
• Limitadores térmicos de seguridad a 350 ºC
• Indicadores luminosos de funcionamiento y calentamiento
• Fácil limpieza gracias al acabado cromado
• Diseño compacto para instalación sobre mostrador

Equipamiento

• 2 termostatos independientes
• 2 pilotos luminosos de encendido
• 2 pilotos indicadores de calentamiento
• Sistema de protección térmica

Uso recomendado

• Cocción de carnes y hamburguesas
• Elaboración de pescados y mariscos
• Preparación de verduras y guarniciones
• Bares y restaurantes
• Hamburgueserías
• Food trucks y cocinas profesionales

Datos Técnicos

• Modelo: EG-820D
• Tipo: sobremesa
• Superficie: lisa
• Material de la placa: cromo duro
• Material del cuerpo: acero inoxidable 201 SUS
• Área de cocción: 728 x 400 mm
• Espesor de placa: 10 mm
• Temperatura de trabajo: 50 ºC a 300 ºC
• Potencia: 4400 W
• Alimentación: 220-240 V AC / 50 Hz
• Dimensiones: 730 x 464 x 245 mm
• Dimensiones del embalaje: 810 x 535 x 310 mm
• Peso neto: 33,9 kg
• Peso bruto: 37,3 kg

Ventajas

• Superficie de cromo duro con menor adherencia
• Doble control independiente de temperatura
• Calentamiento rápido y uniforme
• Gran capacidad de producción
• Fácil limpieza e higiene diaria
• Alta durabilidad para uso intensivo
• Seguridad reforzada mediante limitadores térmicos

Por qué recomendamos este producto

Recomendamos la Plancha Eléctrica Eutron EG-820D por su excelente rendimiento, robustez y precisión de cocción. La combinación de una potente resistencia de 4400 W, una placa de cromo duro de gran espesor y dos zonas independientes de temperatura la convierten en una herramienta indispensable para negocios de hostelería que buscan productividad, calidad y durabilidad.