Freidora Eléctrica Serie 600 EV Jemi

La Freidora Eléctrica de Sobremesa SFRE8 de Jemi, perteneciente a la Serie 600 EV, es una solución profesional diseñada para ofrecer un alto rendimiento en espacios reducidos. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, combina fiabilidad, eficiencia y una higiene óptima en cada servicio.

Los modelos SFRE8 y SFRE8 GP cuentan con una cuba embutida de 8 litros con zona fría, que garantiza una mayor duración del aceite y una fritura de mayor calidad. Su formato sobremesa permite instalarla sobre muebles neutros o módulos de la propia serie manteniendo una estética uniforme y profesional.

Características:

• Cuba embutida de una sola pieza, con cantos redondeados para limpieza rápida y sin acumulación de residuos.

• Zona fría inferior que prolonga la vida del aceite y mejora la calidad de la fritura.

• Grifo frontal de vaciado con mando de seguridad para un drenaje rápido y seguro.

• Resistencias elevables, facilitando el acceso total a la cuba y el mantenimiento.

• Cesta de acero estañado con empuñadura térmica, resistente al uso intensivo.

• Soportes para dejar la cesta elevada y escurrir el exceso de aceite sin sobrecocción.

• Control preciso de temperatura mediante termostato, con opción de display digital según modelo.

• Construcción robusta en acero inoxidable, que asegura durabilidad e higiene.

• Mandos de aluminio pulido con aislamiento térmico para un manejo seguro.

Uso recomendado

Perfecta para cocinas profesionales que requieren un equipo ágil y eficiente, esta freidora permite trabajar con grandes volúmenes manteniendo resultados homogéneos. Es ideal para preparar patatas fritas, croquetas, calamares, empanadillas y todo tipo de frituras rápidas y controladas.

Equipamiento incluido

• Cuba embutida de acero inoxidable.

• Cesta de acero estañado con mango térmico.

• Grifo de vaciado frontal con seguridad.

• Resistencias elevables.

• Soportes para escurrido de la cesta.

Accesorios opcionales

• Sistema de filtrado automático de aceite.

• Termómetro y termostato con display digital (según configuración).

Especificaciones técnicas

Modelo SFRE8

• Dimensiones: 40 x 60 x 26 cm

• Capacidad de la cuba: 8 litros

• Dimensiones de la cesta: 22 x 31 x 10,5 cm

• Peso: 45 kg

• Potencia: 3,6 kW

• Voltaje: 220 V monofásico

Modelo SFRE8 GP

• Dimensiones: 40 x 60 x 26 cm

• Capacidad de la cuba: 8 litros

• Dimensiones de la cesta: 22 x 31 x 10,5 cm

• Peso: 45 kg

• Potencia: 5 kW

• Voltaje: 400 V trifásico