Carro Caliente Capacidad 22 GN 1/1 CC-22 GN 1/1 Eratos

El Carro Caliente CC-22 GN 1/1 de Eratos está diseñado para el mantenimiento y servicio de comidas calientes en restaurantes, hoteles, caterings, colectividades y cocinas profesionales. Su construcción en acero inoxidable AISI 304 18/10, junto con su estructura reforzada y aislamiento de alta densidad, proporciona resistencia y un funcionamiento adecuado para el uso profesional.

El CC-22 dispone de 22 guías GN 1/1, con una separación de 5,3 cm, permitiendo trabajar con 22 parrillas o cubetas gastronorm GN 1/1. Su temperatura es regulable entre +30 y +90 °C, facilitando el mantenimiento de los alimentos calientes durante el servicio.

Incorpora un bloque calórico totalmente extraíble, equipado con resistencias ventiladas y bandeja de humedad con sistema antiolas. El control se realiza mediante un termostato digital, mientras que la protección térmica mediante clixon aporta seguridad durante el funcionamiento.

La puerta abatible incorpora cierre con llave y apertura de 180°. Para facilitar el transporte dispone de ruedas antisonoras de Ø125 mm, dos de ellas con freno.

Características

• Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
• Estructura y componentes reforzados.
• Cuerpo totalmente hermético.
• Interior con curvas sanitarias de amplio radio.
• Aislamiento integral de poliuretano de alta densidad.
• Poliuretano ecológico e ignífugo.
• Puerta abatible con cierre con llave.
• Apertura de puerta de 180°.
• 22 guías para GN 1/1.
• Guías y cremalleras fácilmente extraíbles.
• Burlete de silicona extraíble, fabricado en una sola pieza.
• Ruedas antisonoras de Ø125 mm.
• 2 ruedas con freno.
• Bloque calórico totalmente extraíble.
• Resistencias ventiladas.
• Bandeja de humedad con sistema antiolas.
• Protección térmica mediante clixon.
• Interruptor de marcha luminoso.
• Termómetro/termostato digital regulable de 30 a 90 °C.
• Toma de corriente trasera.
• Cubetas y parrillas no incluidas.

Datos técnicos

• Marca: Eratos
• Modelo: CC-22 GN 1/1
• Capacidad: 22 parrillas/cubetas GN 1/1
• Guías: 22 GN 1/1
• Distancia entre guías: 5,3 cm
• Temperatura: +30 a +90 °C
• Potencia: 2.600 W
• Alimentación: 230 V
• Dimensiones: 56,5 × 76 × 170 cm
• Puerta: abatible, apertura 180°, con cierre con llave
• Ruedas: Ø125 mm, 2 con freno
• Material: acero inoxidable AISI 304 18/10
• Parrillas/cubetas: no incluidas

¿Por qué nos gusta?

Nos gusta el Eratos CC-22 GN 1/1 por su capacidad para 22 bandejas GN 1/1, su construcción robusta en AISI 304 18/10 y su sistema de calentamiento con humidificación. El bloque calórico extraíble facilita la limpieza y el mantenimiento, mientras que el termostato digital permite controlar con precisión la temperatura.