Listado de productos por marca JOSPER

Josper es el fabricante líder mundial en hornos brasa profesionales, reconocido por combinar en un solo equipo la funcionalidad de un horno y la potencia de una parrilla. Sus hornos de carbón vegetal, fabricados íntegramente en España con aleaciones de acero de alta calidad, ofrecen velocidad, productividad y un sabor inigualable, convirtiéndose en la elección preferida de chefs y restaurantes de alto rendimiento.

Josper es una marca española de referencia internacional en la fabricación de hornos brasa y equipamiento de cocción a carbón vegetal para gastronomía profesional. Con más de 50 años de experiencia, la compañía ha revolucionado la cocina a la brasa al combinar en un único equipo el rendimiento de un horno cerrado con la intensidad aromática de una parrilla tradicional.

Sus hornos brasa destacan por su construcción con aleaciones de acero de alta tecnología, un diseño robusto y una ingeniería orientada a maximizar la seguridad, la eficiencia térmica y el control del calor. Gracias a su sistema de tiros regulables, múltiples niveles de braseado y puertas frontales de alta resistencia, permiten trabajar a altas temperaturas con estabilidad, rapidez y un consumo optimizado de carbón vegetal.

La filosofía de Josper se centra en la excelencia culinaria: proporcionar a los chefs una herramienta capaz de ofrecer un sabor auténtico a brasa, texturas impecables y una productividad constante incluso en cocinas de servicio intensivo. Hoy, los hornos Josper están presentes en algunos de los mejores restaurantes del mundo, siendo sinónimo de calidad, prestigio y resultados profesionales.

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Horno Brasa HJX-Pro S80-TD - Negro Josper|Hosteleria Negocios Horno Brasa HJX-Pro S80-TD - Negro Josper|Hosteleria Negocios 2
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De Leña

Horno Brasa HJX-Pro S80-TD - Negro Josper

JOSPER
HJX-PRO-S80-TD Negro
9.891,00 € 11.775,00 €
Horno Brasa Josper HJX-Pro S80-TD con mesa y cajón. Producción 60 kg/h, 80 comensales, puerta abatible, salida de humos refrigerada y acero de alta tecnología. Funciona como horno y parrilla con carbón vegetal. Incluye formación profesional.
Horno Brasa HJX-Pro M120-TD - Negro Josper|Hosteleria Negocios Horno Brasa HJX-Pro M120-TD - Negro Josper|Hosteleria Negocios 2
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De Leña

Horno Brasa HJX-Pro M120-TD - Negro Josper

JOSPER
HJX-PRO-M120-TD Negro
11.823,00 € 14.075,00 €
Horno Brasa Josper HJX-Pro M120-T con mesa y cajón. Producción 90 kg/h, ideal para 120 comensales. Acero premium, puerta abatible, salida de humos refrigerada y control por tiros. Incluye accesorios y formación profesional.
Horno Brasa HJX-Pro L175-TD - Negro|Hosteleria Negocios Horno Brasa HJX-Pro L175-TD - Negro|Hosteleria Negocios 2
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De Leña

Horno Brasa HJX-Pro L175-TD - Negro

JOSPER
12.726,00 € 15.150,00 €
El Horno Brasa Josper HJX-Pro L175-TD es un horno-parrilla profesional de gran capacidad, ideal para cocinas de alto rendimiento. Fabricado en aleaciones de acero de alta tecnología, ofrece producción de 110 kg/h, funcionamiento con carbón vegetal, control de temperatura por tiros y varios niveles de braseado. Incorpora mesa con cajón, salida de humos...
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