El horno Mychef CookPro 4 GN 1/1 es un horno combinado eléctrico con capacidad para 4 bandejas GN 1/1.Es ideal para preparar entre 35 a 90 raciones al día. Tiene 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor saturado. Además, incluye un sistema automático de limpieza llamado MyCare.Este horno profesional esta recomendado para restaurantes, hoteles ,...
Fry Top eléctrico de sobremesa con placa de Cromo Duro con Resistencias de alta potencia fabricadas en acero inoxidable.Control de temperatura con termostato de trabajo regulable hasta 300°C. También dispone de cajón recogegrasas
Fry Top a gas de sobremesa de Cromo duro, con quemador tubular para una distribución uniforme del calor y válvula de seguridad, termopar . También dispone de cajón recogegrasas
Estructura y rejillas de acero inoxidable, con quemadores de alto rendimiento y encendido piezoeléctrico. Incluye bandeja recoge-grasas, patas regulables y seguridad con termopar. Preparado para gas propano, butano o natural. Potencia total 22 kW. Dimensiones: 800x900x900 mm.
Asador de pollos a gas con SOPORTE de 4 espadas NO INCLUIDAS, fabricado en acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.Con capacidad aproximada de 16 a 24 pollos, dependiendo del tamaño y peso de las piezas, Tiene 4 quemadores independientes y una potencia de 21 kW. e suministra de serie para gas propano/butano, pero se incluye también los inyectores...
La cocina con horno HR Fainca dispone de 4 quemadores de alta potencia y horno. Tiene el diseño de chimenea con altura mínima para permitir el uso de cazuelas y ollas.
La cocina a gas T741 Chef con mueble soporte está equipada con 4 fogones de gran potencia, cuba de agua para recogida de grasas y construcción en acero inoxidable. Diseñada para uso profesional intensivo, garantiza potencia, seguridad y facilidad de limpieza en un formato robusto y ergonómico.
Horno de pizza eléctrico de doble cámara,con dos termostato de control y resistencias acorazadas .Alcanza una temperatura de 400ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.
Asador industrial de pollos a rayos infrarrojos INDES, con 6 espadas y diseño lateral cerrado para mayor rendimiento. Ideal para cocción uniforme y asado eficiente. Dimensiones: 1250 × 580 × 1720 mm.
Multi Asador industrial de carnes FECA INDES 4, con 6 espadas y motor individual por quemador. Ideal para piezas grandes gracias a su amplia separación entre espadas. Dimensiones: 1250 × 580 × 1720 mm.
Horno de pizza eléctrico Italiano,con control independiente de temperatura de suelo y techo de la cámara .Alcanza una temperatura de 450ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Equipado con termómetro y luz interior.
Carro calefactor en acero inoxidable reforzado, hermético y con aislamiento eficiente. Control digital de 0 a 90°C, bloque calórico extraíble, ruedas con freno, puertas con llave y apertura a 180°.
Cocina wok a gas con 3 fuegos, de acero inoxidable con quemadores verticales de alta potencia para conseguir una temperatura extrema ideal para este tipo de cocción.
Horno de pizza a gas Italiano con sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.
Asador de pollos a gas con 5 espadas NO INCLUIDAS, fabricado en acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.Con capacidad aproximada de 20 a 30 pollos, dependiendo del tamaño y peso de las piezas, Tiene 5 quemadores independientes y una potencia de 35 kW. e suministra de serie para gas propano/butano, pero se incluye también los inyectores para cambiar a...
Cocina a gas de sobremesa fabricada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido y quemador con válvula de seguridad termopar. Vienen preparados para GAS BUTTANO-PROPANO y se proporcionan inyectores para gas natural
Cocina de 6 fuegos con horno incluido, fabricada en acero inoxidable y Equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.Potencia total 35,6 Kw
Plancha a gas con placa lisa de Cromo Duro de 15 mm de espesor, con una potencia de 12,5 KW. Piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular bajo placa fabricado en acero inoxidable.
Freidora electrica con soporte de dos cubas de 8 + 8 L fabricada en acero inoxidable.Con válvula termostática de 90 a 185ºC y termostato de seguridad fijo a 230ºC.Contiene filtro de residuos para facilitar la limpieza.
La cocina a gas con mueble repagas dispone de quemadores de alto rendimiento diseñados para dar el máximo poder calorífico. dispone de bandejas recojegrasas y mandos de policarbonato resistentes al calor.Especialmente indicada para profesionales de la hosteleria y restauracion.
Horno de pizza a gas con termostato de seguridad y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 400ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.
Barbacoa profesional diseñada para una cocción a la parrilla natural y saludable. Gracias a su fondo de agua, permite resaltar las propiedades organolépticas de los alimentos y facilita la dispersión de grasas, mejorando el sabor y reduciendo humos y olores.
Freidora a gas de sobremesa de 12 L fabricada en acero inoxidable.Con válvula termostática de 90 a 185ºC y termostato de seguridad fijo a 230ºC.Contiene filtro de residuos para facilitar la limpieza.
Horno mixto con panel de control manual, con capacidad para 7 bandejas GN 1/1. Modelo Trifásico .Tiene humedad regulable y alarma de fin de ciclo.Ideales para preparar grandes cantidades de comida en espacios reducidos.
Horno mixto de panadería eléctrico con humidificador y panel d control manual y capacidad para 6 bandejas 60 x 40 cm.Temperatura máxima 250º C
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Cocina de inducción de sobremesa con placas de cerámica de gran resistencia,con indicador de calor residual y sistema de protección automatico de sobrecalentamiento.
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.Dispone de pantalla táctil de 7" que almacena hasta 99 recetas...
Asador de pollos a gas con 6 espadas NO INCLUIDAS, fabricado en acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.Con capacidad aproximada de 24 a 36 pollos, dependiendo del tamaño y peso de las piezas, Tiene 6 quemadores independientes y una potencia de 35 kW. e suministra de serie para gas propano/butano, pero se incluye también los inyectores para cambiar a...
Cocina wok a gas de acero inoxidable con quemadores verticales de alta potencia para conseguir una temperatura extrema ideal para este tipo de cocción.
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
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El horno Mychef CookPro 6 GN 1/1 es un horno combinado eléctrico con capacidad para 6 bandejas GN 1/1. Sus dimensiones son 760 x 710 x 750 mm. Es ideal para preparar entre 40 y 110 raciones al día. Tiene 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor saturado. Además, incluye un sistema automático de limpieza llamado MyCare.
