Horno de Panaderia STB 606 M FM

CARACTERÍSTICAS

• Panel de mandos manual, con regulación de temperatura, tiempo y humedad.
• Inversor de giro.
• Alarma de fin de ciclo.
• Micro de puerta.
• Termostato de seguridad.
• Indicador de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad.
• Vidrio abatible para fácil limpieza.
• Humedad regulable de 0 a 100%.
• Temporizador de 0 a 120 minutos y modo continuo.
• Control de tiro manual.
• Posición de la bandeja transversal.

DATOS TÉCNICOS

• Dimensiones internas 71 x 50 x 55 cm.
• Dimensiones externas 88 x 90,5 x 83,5 cm. 
• Conexión de agua 3/4.
• Potencia total 10,5 kW.
• Temperatura hasta 250 ºC.
• Peso 108 kg.
• Conexión trifásica.
• Voltaje 400 V.
• Distancia entre bandejas 8 cm.