Cocina a gas de sobremesa fabricada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido y quemador con válvula de seguridad termopar. Vienen preparados para GAS BUTTANO-PROPANO y se proporcionan inyectores para gas natural
Horno de convección eléctrico, dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm o GN 1/1. Temperatura máxima de 260 ºC. Tiene una potencia de 6,3 kW y su conexión es trifásica.Con apertura de puerta Lateral
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Cocina a gas de alto rendimiento con tres fogones y mueble, fabricada en acero inoxidable AISI 304. Incluye encimera estanca con sistema de elevación, parrilla de fundición y quemadores de gran potencia. Medidas: 120 × 60 × 88 cm.
La cocina a gas con mueble repagas dispone de quemadores de alto rendimiento diseñados para dar el máximo poder calorífico. dispone de bandejas recojegrasas y mandos de policarbonato resistentes al calor.Especialmente indicada para profesionales de la hosteleria y restauracion.
Horno de pizza eléctrico de doble cámara,con dos termostato de control y resistencias acorazadas .Alcanza una temperatura de 400ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.
Fry Top eléctrico de sobremesa con placa de acero rectificado con Resistencias de alta potencia fabricadas en acero inoxidable.También dispone de cajón recogegrasas
Mesa caliente fabricada en acero inoxidable con aislamiento integral de doble pared de fibra de vidrio interior, puertas y calefacción interior por resistencias blindadas ventiladas.Temperatura de trabajo de 0 a 90ºC, lo que permite mantener los alimentos a la temperatura deseada.
Estructura y rejilla en acero inoxidable, con quemador tubular de 9 kW, termopar de seguridad y encendido piezoeléctrico. Incluye bandeja recoge-grasas y patas regulables. Preparado para gas propano, butano o natural. Medidas: 400x730x900 mm.
Horno de pizza eléctrico Italiano TRIFASICO de doble cámara,con dos termostato de control y resistencias acorazadas .Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.
Barbacoa de piedra volcánica con parrilla pavonada y recogegrasas, dotada de válvula de seguridad termopar y encendido automático. Esta especialmente diseñada para dar un punto de sabor especial a todo tipo de carnes y pescados.Sencilla y fácil de manejar, así como de limpiar por los pocos residuos que deja la piedra volcánica
Cocina profesional compacta, robusta y altamente eficiente. Su diseño modular y estructura con fondo reducido de 71,4 cm la hace ideal para cocinas con espacio limitado, sin comprometer potencia ni rendimiento.
Cocina modular sobremesa de 4 fogones construida en acero inoxidable, con frontal ergonómico y bandeja recogegrasas extraíble. Equipada con quemadores de doble llama autoestabilizada de gran potencia, es la opción ideal para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento y facilidad de limpieza.
Fry Top eléctrico de sobremesa de acero rectificado con Resistencias de alta potencia fabricadas en acero inoxidable.Control de temperatura con termostato de trabajo regulable hasta 300°C. También dispone de cajón recogegrasas
Cuece pasta eléctrico con mueble fabricado en acero inoxidable y equipado con resistencias en acero inox incoloy. Incluye 3 cestas y control de temperatura por termostato. Capacidad de 25 litros. Medidas: 60 × 60 × 90 cm.
Horno de pizza eléctrico TRIFASICO ,con termostato de control y resistencias acorazadas .Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.
Freidora a gas doble de sobremesa con dos cubas de 8 litros cada una. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, con quemadores tubulares, encendido piezoeléctrico y grifo de vaciado. Temperatura regulable de 110 a 190 ºC. Medidas: 60 × 60 × 29 cm.
Freidora electrica con soporte equipada con grifo de vaciado y control termostático.Lleva 2 cestas por cuba y Recomendable para todo tipo de locales de hosteleria.
Cocina a gas de cuatro fuegos con mueble abierto. Fabricada en acero inoxidable, con encimera elevable, parrilla superior de fundición y quemadores de alto rendimiento. Potencia total de 30,6 kW. Medidas: 80 x 75 x 88 cm
Horno de conveccion electrico fabricado en acero con panel de mandos electromecánico y temperatura regulable de 50 a 300º C, con ventilador monodireccional.
Freidora electrica de sobremesa equipada con grifo de vaciado y control termostático y sistema de cabezal eléctrico elevable para facilitar la limpieza.Indicada para negocios de hostelería de tamaño reducido.
Mesa caliente fabricada en acero inoxidable con aislamiento integral de doble pared de fibra de vidrio interior y puertas y calefacción interior por resistencias blindadas ventiladas.Temperatura 0 a 90ºC.
Carro calefactor en acero inoxidable reforzado, hermético y con aislamiento eficiente. Control digital de 0 a 90°C, bloque calórico extraíble, ruedas con freno, puertas con llave y apertura a 180°.
Cocina a gas fabricada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido y quemador con válvula de seguridad termopar. Vienen preparados para GAS BUTANO-PROPANO y se proporcionan inyectores para gas natural
Cocina a gas con mueble de acero inoxidable con quemadores de doble corona en latón y chimenea de acero.Con Patas en acero inoxidable regulables en altura.
La cocina a gas con mueble repagas dispone de quemadores de alto rendimiento diseñados para dar el máximo poder calorífico. dispone de bandejas recogegrasas y mandos de policarbonato resistentes al calor.Especialmente indicada para profesionales de la hosteleria y restauracion.
FM-STF-633 es una fermentadora industrial de gran capacidad,diseñada específicamente para panaderías y pastelerías que requieren gran volumen de producción. Permite controlar con gran precisión la temperatura y la humedad, garantizando una fermentación homogénea de las masas.
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