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Barbacoa gas con mueble 9 Kw Serie 700 JUNEX
Estructura y rejilla en acero inoxidable, con quemador tubular de 9 kW, termopar de seguridad y encendido piezoeléctrico. Incluye bandeja recoge-grasas y patas regulables. Preparado para gas propano, butano o natural. Medidas: 400x730x900 mm.
Características Técnicas
• Estructura construida en acero inoxidable.
• Puertas, paneles laterales y traseros, estante, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza.
• Rejilla de cocción de acero inoxidable con perfil redondo de serie.
• Deflectores de acero inoxidable refractario de alto rendimiento que evitan el contacto de la llama con la comida.
• Bandeja recoge-grasas en acero inoxidable con guías.
• Patas en acero inoxidable regulables en altura, fácilmente sustituibles por ruedas.
• Equipado con un quemador tubular de alto rendimiento fabricado en acero inoxidable para una distribución uniforme del calor, válvula de seguridad y piloto.
• Dotado de termopar de seguridad.
• 4 filas de llama por quemador.
• Sistema de encendido por piezoeléctrico.
• De serie se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
Datos Técnicos
• Válvula gas: 1
• Tipo rejilla: Acero inoxidable
• Área útil: 380x486 mm
• Potencia: 9,0 kW
• Dimensiones : 400x730x900 (AxFxH) mm
CLIMA HOSTELERIA se especializa en ofrecer sistemas avanzados de climatización y refrigeración para el sector de la hostelería, proporcionando soluciones eficientes y sostenibles para mantener la calidad y seguridad de los productos.