Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Dispensadores
Dispensadores
Cafetería
Cafetería
Carne
Carne
Envasadoras
Envasadoras
Pizzería
Pizzería
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Patatas
Cortadoras de Patatas
Trituradores y Batidores
Trituradores y Batidores
Cortadoras de Verduras
Cortadoras de Verduras
Peladoras de patatas
Peladoras de patatas
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Espiral
Amasadoras Espiral
Empanadoras
Empanadoras
Maquinas de Palomitas y Algodon
Maquinas de Palomitas y Algodon
Cutters, Blixers y Combis
Cutters, Blixers y Combis
Exprimidor de Zumo Manual ECB-P20 Edenox|Hosteleria Negocios Exprimidor de Zumo Manual ECB-P20 Edenox|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor de Zumo Manual ECB-P20 Edenox
EDENOX
ECB-P20
268,60 € 395,00 €
El exprimidor ECB-P20 es una máquina profesional de palanca eléctrica que permite extraer zumo de cítricos con rapidez gracias a su activación automática al ejercer presión. Con 200 W de potencia, diseño ergonómico y limpieza sencilla, es ideal para bares, cafeterías y negocios de hostelería.
Cortadora de Fiambre Standar CGSP220 E Edenox|Hosteleria Negocios
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Standar CGSP-220 E Edenox
EDENOX
9013935
415,80 € 630,00 €
La cortadora de fiambre Edenox CGSP-220 ofrece un diseño compacto, transmisión por correa y cuchilla de alta precisión, ideal para pequeños establecimientos y uso no intensivo. Fabricada en aluminio anodizado, incorpora afilador fijo, protector transparente, regulador de espesor y carro autolubricado. Modelos disponibles con cuchilla de 22 y 25 cm.
Cortadora de Fiambre Standar CGSP250E Edenox|Hosteleria Negocios
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Standar CGSP-250 E Edenox
EDENOX
19012275
448,14 € 679,00 €
Esta cortadora de fiambre con transmisión por correa con su diseño compacto y reducido la convierte en una solución ideal para pequeños establecimientos, cafeterías, bares y restaurantes.Incorpora un afilador fijo, que garantiza un mantenimiento sencillo del filo y un corte preciso de forma constante. Para reforzar la seguridad durante el uso y las tareas...
Cortadora de Fiambre Standar CGSP250R E Edenox|Hosteleria Negocios
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Standar CGSP-250-R E Edenox
EDENOX
19013936
471,90 € 715,00 €
La Edenox CGSP-250 E es una cortadora compacta con cuchilla de 25 cm, transmisión por correa y afilador fijo. Con carro autolubricado, regulador de espesor 0–15 mm y motor monofásico silencioso, es ideal para cafeterías, bares y establecimientos con uso no intensivo.
Cortadora de Fiambre CGSP-220 EDENOX|Hosteleria Negocios Cortadora de Fiambre CGSP-220 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre CGSP-220 EDENOX
EDENOX
19000574
545,16 € 826,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Cortadora de Fiambre CGSP-250 EDENOX|Hosteleria Negocios Cortadora de Fiambre CGSP-250 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre CGSP-250 EDENOX
EDENOX
19000575
677,16 € 1.026,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Picadora de carne PA-12 EDENOX|Hosteleria negocios Picadora de carne PA-12 EDENOX|Hosteleria negocios 2
  • -32%
Picadoras de Carne
Picadora de carne PA-12 EDENOX
EDENOX
19001534
702,44 € 1.033,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Cortadora de Fiambre CGSP-275 EDENOX|Hosteleria Negocios Cortadora de Fiambre CGSP-275 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre CGSP-275 EDENOX
EDENOX
19000576
748,44 € 1.134,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Picadora de Carne PI-12 EDENOX|Hosteleria Negocios Picadora de Carne PI-12 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PI-12 EDENOX
EDENOX
19001537
768,40 € 1.130,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC 8E|Hosteleria Negocios Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC 8E|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Envasadoras al Vacío
Envasadora de vacío VAKSIC-8 E Edenox
EDENOX
19076524
788,70 € 1.195,00 €
La envasadora al vacío Edenox VAKSIC 8 E es un equipo compacto y profesional, ideal para hostelería. Ofrece un envasado eficiente y automático, con chasis de acero inoxidable, panel digital, bomba de 8 m³/h y barra de soldadura de 26 cm. Perfecta para conservar alimentos y optimizar procesos en cocinas profesionales.
Picadora de Carne TS-22 FAMA|Hosteleria negocios Picadora de Carne TS-22 FAMA|Hosteleria negocios 2
  • -30%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne TS-22 FAMA
FAMA INDUSTRIE
TS-22. Ref. 0235A
858,90 € 1.227,00 €
Picadora profesional estructurada en aleación de aluminio fundido a presión, equipada con engranajes en baño de aceite y motor ventilado con protección térmica. Ideal para producciones de hasta 200 kg/h. Dimensiones: 240 × 440 × 510 mm.
Picadora de Carne PA-22-M EDENOX|Hosteleria Negocios Picadora de Carne PA-22-M EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PA-22-M EDENOX
EDENOX
19001535
892,16 € 1.312,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Exprimidor de Zumos Automático ECA-20 Edenox|Hosteleria Negocios Exprimidor de Zumos Automático ECA-20 Edenox|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor de Zumos Automático ECA-20 Edenox
EDENOX
ECA-20
1.013,20 € 1.490,00 €
El exprimidor automático ECA-20 de Edenox procesa hasta 20 cítricos por minuto, con potencia de 200 W y alimentación 230 V. Fabricado en acero inoxidable, incorpora alimentación automática, doble depósito de cáscaras y sistema antigoteo para ofrecer zumos rápidos, limpios y de alta calidad.
Picadora de Carne PI-22 M EDENOX Picadora de Carne PI-22 M EDENOX 2
  • -34%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PI-22 M EDENOX
EDENOX
19001538
1.038,18 € 1.573,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 82 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC10E| Profesional Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC10E| Profesional 2
  • -34%
Envasadoras al Vacío
Envasadora de vacío VAKSIC-10 E EDENOX
EDENOX
19068523
1.052,70 € 1.595,00 €
La envasadora al vacío Edenox VAKSIC 10 E combina eficiencia, fiabilidad y diseño compacto. Con bomba de 10m³/h, barra de 30 cm, panel digital y estructura en acero inoxidable, es ideal para hostelería y profesionales de la alimentación que buscan un envasado seguro y de calidad.
Cortadora de Fiambre CGSP-300 EDENOX|Hosteleria Negocios Cortadora de Fiambre CGSP-300 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre CGSP-300 EDENOX
EDENOX
19000577
1.060,62 € 1.607,00 €
La Edenox CGSP-300  es una cortadora compacta con cuchilla de 30 cm, transmisión por correa y afilador fijo. Con carro autolubricado, regulador de espesor 0–16 mm y motor monofásico silencioso, es ideal para cafeterías, bares y establecimientos con uso no intensivo. 
Envasadora de Vacío con 2 Barras VAKSIC-20 2A E|Hoateleria negocios Envasadora de Vacío con 2 Barras VAKSIC-20 2A E|Hoateleria negocios 2
  • -41%
Envasadoras al Vacío
Envasadora de Vacío VAKSIC-20 2A E Edenox
EDENOX
19068522
1.088,55 € 1.845,00 €
Envasadora al vacio con doble barra de soldadura de 40 cm y panel de control digital e inicio automático al bajar la tapa y apertura automática de la tapa, una vez finalizado el ciclo de envasado.Dispone de doble barra de soldadura , medidas de cámara 440 x445 x180 mm. 
Hamburguesera Manual MH-100 Mainca|Hosteleria negocios Hamburguesera Manual MH-100 Mainca|Hosteleria negocios 2
  • -22%
Hamburgueseras
Hamburguesera Manual MH-100 Mainca
MAINCA
MH-100
1.306,50 € 1.675,00 €
La Mainca MH-100 es una formadora / dosificadora manual de hamburguesas de 100 mm de diámetro, con tolva de 2,5 L, producción hasta 300 unidades por hora, construida en aluminio anodizado. Ideal para carnicerías, restauración o producción artesanal.
Picadora de Carne PI-22 U Monofasica EDENOX|Hosteleria Negocios
  • -38%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PI-22 U Monofasica EDENOX
EDENOX
19001540
1.365,86 € 2.203,00 €
La Picadora de Carne Edenox PI-22-U ofrece un triturado homogéneo gracias a su sistema 1/2 Unger, ideal para carnes frescas. Fabricada en acero inoxidable 18/8, incorpora motor auto-ventilado, cuchilla y doble placa perforada. Produce 300 kg/h, con velocidad de 140 rpm, boca de Ø 8,2 cm, potencia de 1.100 W y peso de 24 kg. Disponible en versión...
Picadora de Carne TI-22 R FAMA|Hosteleria negocios Picadora de Carne TI-22 R FAMA|Hosteleria negocios 2
  • -32%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne TI-22 R FAMA
FAMA INDUSTRIE
Ref. 2200
1.343,68 € 1.976,00 €
La Picadora de Carne Fama TI-22-R es una máquina profesional de alto rendimiento, fabricada en acero inoxidable y equipada con cuchilla y placa autoafilante para un triturado preciso y constante. Su transmisión por engranajes en baño de aceite garantiza un funcionamiento suave y una gran durabilidad. Disponible en los modelos TI-22R y TI-32RS, con...
Picadora TI-32 RS FAMA|Hosteleria negocios Picadora TI-32 RS FAMA|Hosteleria negocios 2
  • -29%
Picadoras de Carne
Picadora TI-32 RS Trifásica FAMA
FAMA INDUSTRIE
TI-32 RS
1.480,35 € 2.085,00 €
La Picadora de Carne Fama TI-32-R es una máquina profesional de alto rendimiento, fabricada en acero inoxidable y equipada con cuchilla y placa autoafilante para un triturado preciso y constante. Su transmisión por engranajes en baño de aceite garantiza un funcionamiento suave y una gran durabilidad. Disponible en los modelos TI-22R y TI-32RS, con...
Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC20 2AE|Hosteleria Negocios Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC20 2AE|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al vacio Vaksic 20L 2A E EDENOX 2 x 50 cm
EDENOX
19076523
1.643,40 € 2.490,00 €
Envasadora al vacío profesional de sobremesa Edenox con bomba de 20 m³/h, doble barra de sellado de 550 cm y control digital por tiempo. Cámara en acero inoxidable, apertura automática y vacuómetro integrado para un envasado preciso y eficiente.
Picadora de Carne PC-22 Mainca|Hosteleria negocios Picadora de Carne PC-22 Mainca|Hosteleria negocios 2
  • -20%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PC-22 Mainca
MAINCA
PC-22 / PC-82
1.750,40 € 2.188,00 €
La Mainca PM-22 es una picadora profesional fabricada en acero inoxidable, pensada para entornos de hostelería, colectividades e industria alimentaria. Ofrece una producción aproximada de 350 kg/h y es altamente fiable para un uso intensivo.
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