Preparación de alimentos
Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.
Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.
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204,75 €
273,00 €
La Batidora para Bebidas Hamilton Beach 908R HBB908R-CE es una batidora profesional de 1,25 litros, perfecta para preparar margaritas, cócteles y bebidas con hielo picado. Equipada con vaso de copoliéster resistente, cuchillas de acero inoxidable y sensor de seguridad en la tapa, garantiza un uso fiable en entornos de hostelería. Ofrece 2 velocidades para...
359,25 €
479,00 €
La Batidora de Vaso Hamilton Beach Rio HBB255-CE está diseñada para preparar smoothies, bebidas y cócteles frozen con una textura suave y homogénea, tanto con hielo como sin él. Su vaso copoliéster de 1,4 litros y su cuchilla plana de una sola pieza garantizan un triturado eficiente y resultados cremosos. Una opción profesional, fiable y versátil para...
663,00 €
884,00 €
La Batidora de Vaso Hamilton Beach Tango HBH455-CE es una solución profesional para smoothies y cócteles frozen. Incorpora un vaso copoliéster de 1,4 litros, embrague de metal y sensor de cierre en la tapa, garantizando seguridad y durabilidad. Su cuchilla plana de una sola pieza, el temporizador, las 2 velocidades y la función pulse permiten obtener...
923,25 €
1.231,00 €
La Batidora de Vaso Hamilton Beach Tango HBH455-CE es una opción profesional diseñada para preparar smoothies, batidos y cócteles frozen con una textura perfectamente cremosa. Incorpora un vaso de copoliéster de 1,4 litros, embrague metálico de alta resistencia y sensor de cierre en la tapa para un uso seguro. Equipada con cuchilla plana de una sola...
1.080,75 €
1.441,00 €
La Batidora de Vaso Hamilton Beach Tempest HBH650-CE es una batidora profesional de alto rendimiento con vaso de policarbonato de 1,9 litros, ideal para smoothies, batidos, cócteles y bebidas con hielo de cualquier tamaño. Su diseño compacto incorpora teclado táctil, temporizador y 2 velocidades, garantizando texturas perfectas incluso con ingredientes...
2.910,00 €
3.880,00 €
La Picadora Refrigerada R-S Artex de La Minerva está fabricada en acero inoxidable y equipada con un sistema de refrigeración que mantiene la carne fría durante el proceso de picado, conservando su color, sabor y propiedades nutritivas. Ideal para carnicerías y obradores profesionales, ofrece una producción de hasta 250 kg/h, compresor silencioso,...
3.171,48 €
4.066,00 €
La Cuppone Bernini BRN 280 es una boleadora profesional diseñada para porciones de masa de 20 a 300 g, capaz de producir hasta 1.000 bolas por hora sin necesidad de regulación. Su sistema de trabajo no calienta ni estresa la masa, garantizando una fermentación óptima y resultados uniformes en pizzerías profesionales.
3.199,50 €
4.266,00 €
La Picadora Refrigerada R-32-S de La Minerva es un equipo profesional en acero inoxidable con motor de 2,2 HP, placa de 4,5 mm y refrigeración por compresor que mantiene la carne fría durante el picado. Ideal para carnicerías y obradores, garantiza máxima higiene, silencio y durabilidad, con una producción de 450 kg/h.
Picadoras de Carne
Picadora y Hamburguesera de Carne Refrigerada R-22-H Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
C-ER22H 0135T
3.495,36 €
5.296,00 €
La Hamburguesera + Picadora Refrigerada R-22-H de La Minerva combina dos funciones en un solo equipo: picar carne y formar hamburguesas de forma rápida, higiénica y profesional. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.
Placa de dotación de 4.5 mm.
5.378,88 €
6.896,00 €
La Cuppone Bernini BRN 800 es una boleadora de alta capacidad para porciones de 20 a 900 g, diseñada para producciones intensivas. Permite obtener bolas homogéneas sin ajustes, con una producción de hasta 1.000 bolas por hora, manteniendo intacta la estructura de la masa.
Hamburgueseras
Hamburguesera de Carne Refrigerada Refrigerada 653R Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
Ref 0140 M
6.799,32 €
10.302,00 €
La hamburguesera refrigerada La Minerva 653R está diseñada para la formación automática de hamburguesas con máxima higiene y productividad. Su sistema de refrigeración mantiene la carne a temperatura controlada durante todo el proceso, ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.Con una producción de 2100 u/hora.