Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Dispensadores
Dispensadores
Cafetería
Cafetería
Carne
Carne
Envasadoras
Envasadoras
Pizzería
Pizzería
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Patatas
Cortadoras de Patatas
Trituradores y Batidores
Trituradores y Batidores
Cortadoras de Verduras
Cortadoras de Verduras
Peladoras de patatas
Peladoras de patatas
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Espiral
Amasadoras Espiral
Empanadoras
Empanadoras
Maquinas de Palomitas y Algodon
Maquinas de Palomitas y Algodon
Cutters, Blixers y Combis
Cutters, Blixers y Combis
Cafetera Bravilor Novo |Hosteleria negocios Cafetera Bravilor Novo |Hosteleria negocios 2
  • -5%
Máquinas de Café
Cafetera Novo Bravilor
BRAVILOR BONAMAT
8.010.080.31002
363,85 € 383,00 €
La Bravilor Novo es una cafetera de filtro profesional de llenado manual, con producción de hasta ≈18 litros/hora, placas térmicas autorreguladas, diseño compacto (214 × 391 × 424 mm) y potencia de 2 130 W. Ideal para oficinas, desayunadores o puntos sin conexión fija de agua
Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva|Hosteleria negocios Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
0133M
2.910,00 € 3.880,00 €
La Picadora Refrigerada R-S Artex de La Minerva está fabricada en acero inoxidable y equipada con un sistema de refrigeración que mantiene la carne fría durante el proceso de picado, conservando su color, sabor y propiedades nutritivas. Ideal para carnicerías y obradores profesionales, ofrece una producción de hasta 250 kg/h, compresor silencioso,...
Mantecadora Vertical BTM5A Staff Ice System|Hosteleria Negocios Mantecadora Vertical BTM5A Staff Ice System|Hosteleria Negocios 2
  • -20%
Mantecadora
Mantecadora Vertical BTM 5A Staff Ice System
STAFF ICE SYSTEM
BTM5A
3.148,80 € 3.936,00 €
La mantecadora vertical Staff Ice System BTM5 A produce hasta 6 litros/hora con control electromecánico por tiempo, extracción manual y cuba inox vertical. Ideal para heladerías y obradores artesanales, ofrece higiene, durabilidad y limpieza sencilla.
Picadora de Carne Refrigerada R32S La Minerva|Hosteleria negocios Picadora de Carne Refrigerada R32S La Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada R32S La Minerva Trifásica
MINERVA OMEGA GROUP
R32S
3.199,50 € 4.266,00 €
La Picadora Refrigerada R-32-S  de La Minerva es un equipo profesional en acero inoxidable con motor de 2,2 HP, placa de 4,5 mm y refrigeración por compresor que mantiene la carne fría durante el picado. Ideal para carnicerías y obradores, garantiza máxima higiene, silencio y durabilidad, con una producción de 450 kg/h.
Picadora y Hamburguesera Carne Refrigerada R22H Minerva|Hosteleria negocios
  • -34%
Picadoras de Carne
Picadora y Hamburguesera de Carne Refrigerada R-22-H Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
C-ER22H 0135T
3.495,36 € 5.296,00 €
La Hamburguesera + Picadora Refrigerada R-22-H de La Minerva combina dos funciones en un solo equipo: picar carne y formar hamburguesas de forma rápida, higiénica y profesional. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales. Placa de dotación de 4.5 mm.
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTM10 A |Hosteleria Negocios
  • -20%
Mantecadora
Mantecadora Vertical BTM 10A Staff Ice System
STAFF ICE SYSTEM
BTM 10A
4.281,60 € 5.352,00 €
La mantecadora vertical Staff Ice System BTM10 A alcanza una producción de 10 litros/hora, con control electromecánico, extracción manual y tapa doble transparente. Perfecta para heladerías y pastelerías, garantiza cremosidad, eficiencia y fiabilidad profesional.
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTX 150 A | 15 L/h |Hosteleria Negocios
  • -22%
Mantecadora
Mantecadora Vertical BTX 150A Staff Ice System
STAFF ICE SYSTEM
BTX 150A
6.427,20 € 8.240,00 €
La Staff Ice System BTX150 A es una mantecadora vertical profesional con control electrónico, tecnología inverter y extracción automática. Ofrece 52 programas, control de densidad avanzado y velocidad variable del agitador para obtener las mejores texturas en helados, sorbetes y granizados. Con una producción de 15 kg/h, cuba vertical visible,...
Hamburguesera de Carne Refrigera Ref 653R Minerva|Hosteleria negocios Hamburguesera de Carne Refrigera Ref 653R Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -34%
Hamburgueseras
Hamburguesera de Carne Refrigerada Refrigerada 653R Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
Ref 0140 M
6.799,32 € 10.302,00 €
La hamburguesera refrigerada La Minerva 653R está diseñada para la formación automática de hamburguesas con máxima higiene y productividad. Su sistema de refrigeración mantiene la carne a temperatura controlada durante todo el proceso, ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.Con una producción de 2100 u/hora.
Mantecadora Vertical BFX 150A Staff Ice System|Hosteleria negocios Mantecadora Vertical BFX 150A Staff Ice System|Hosteleria negocios 2
  • -22%
Mantecadora
Mantecadora Vertical BFX 150A Staff Ice System
STAFF ICE SYSTEM
BFX 150A
6.898,32 € 8.844,00 €
La Staff Ice System BFX150 A es una mantecadora vertical profesional con control electrónico, tecnología inverter y extracción automática. Ofrece 52 programas, control de densidad avanzado y velocidad variable del agitador para obtener las mejores texturas en helados, sorbetes y granizados. Con una producción de 15 kg/h, cuba vertical visible, componentes...
Mantecadora Vertical BFX 400A Staff Ice System|Hosteleria Negocios
  • -22%
Mantecadora
Mantecadora Vertical BFX 400A Staff Ice System
STAFF ICE SYSTEM
BFX 400A
11.295,96 € 14.482,00 €
La mantecadora de pie con panel de control electrónico está diseñada para la producción profesional de helado, sorbete y granizado, ofreciendo una gestión precisa y automatizada de cada ciclo de trabajo. Equipada con programas específicos para distintos tipos de producto, permite ajustar los parámetros de mantecación según la textura deseada.Su cuba...
Pasteurizadora Staff Ice System Serie P | P600 | Programas Automáticos |
  • -18%
Máquinas de Helados
Pasteurizadora P 600 AW Staff Ice System
STAFF ICE SYSTEM
P 600 AW
13.325,00 € 16.250,00 €
La pasteurizadora Staff Ice System Serie P ofrece control digital, 5 programas automáticos y 47 personalizables, capacidad de 5 a 60 litros y refrigeración aire/agua/mixta. Reduce la carga bacteriana sin alterar sabor ni nutrientes. Ideal para heladerías y obradores profesionales.
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