Preparación de alimentos

Amasadora Espiral 22 L Cuba y Cabezal Fijo IM22|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 22 L Cuba y Cabezal Fijo IM22
CLIMA HOSTELERIA
IM22
997,58 € 1.609,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Envasadora de Vacío 2 barras 400mm DZ-400T|Hosteleria negocios Envasadora de Vacío 2 barras 400mm DZ-400T|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Envasadoras al Vacío
Envasadora de Vacío 2 barras 400mm DZ-400T Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
DZ-400T
1.002,54 € 1.617,00 €
Envasadora al vacio de sobremesa con 2 barras de soldadura  fabricada en acero inoxidable con tapa de cúpula de gran visibilidad y con regulación de tiempo de sellado y de vacío.
Corta Hortalizas CL 50 Gourmet Robot Coupe|Hosteleria negocios Corta Hortalizas CL 50 Gourmet Robot Coupe|Hosteleria negocios 2
  • -20%
Cortadoras de Verduras
Corta hortalizas CL 50 Gourmet Robot Coupe
ROBOT COUPE
24453
1.644,00 € 2.055,00 €
El corta hortalizas Robot Coupe CL 50 Gourmet es un equipo profesional diseñado para ofrecer la máxima precisión y rendimiento en cocinas con producciones de 20 a 300 cubiertos. Su tolva de gran capacidad permite procesar verduras voluminosas, mientras que la tolva cilíndrica doble asegura cortes perfectos en hortalizas alargadas. Incorpora motor...
Envasadora de Vacío 2 Barras 400mm DZ-400F|Hosteleria negocios
  • -38%
Envasadoras al Vacío
Envasadora de Vacío 2 Barras 400mm DZ-400F Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
DZ-400F
1.054,62 € 1.701,00 €
Envasadora al vacio de sobremesa fabricada en acero inoxidable con tapa de cúpula de gran visibilidad y con regulación de tiempo de sellado y de vacío.
Corta hortalizas Robot Coupe CL 52 1V | Hostelería Negocios Corta hortalizas Robot Coupe CL 52 1V | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cortadoras de Verduras
Cortadora de Hortalizas CL 52 1V Robot Coupe
ROBOT COUPE
24490
1.748,00 € 2.185,00 €
El Robot Coupe CL 52 1V es un corta hortalizas profesional de alta capacidad, ideal para restaurantes medianos y grandes. Ofrece cortes precisos, ergonomía avanzada, motor industrial y rendimiento de hasta 300 kg/h. Perfecto para procesar verduras extra grandes con rapidez.
Peladora de Patatas de 20 Kg PP-20|Hosteleria negocios Peladora de Patatas de 20 Kg PP-20|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Peladoras de patatas
Peladora de Patatas de 20 Kg PP-20 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
PP-20
1.092,44 € 1.762,00 €
Peladora de Patatas Industrial de 20 Kg con Producción 190 Kg/h.Fabricado en acero inoxidable de alta calidad y aleación de aluminio.Con tapa de metacrilato para visualizar el proceso.
Amasadora Espiral DM-20 SAMMIC|Hosteleria negocios
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DM-20 SAMMIC
SAMMIC
DM-20
1.766,25 € 2.355,00 €
Amasadora especialmente indicada para masas duras como pizza o pan. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos. Fabricada con materiales resistentes y componentes en acero inoxidable. Ideal para panaderías, pizzerías y obradores que requieran rendimiento constante y fácil limpieza.
Amasadora Espiral 22 litros 2 V IM22 2V|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 22 litros 2 V IM22 2V
CLIMA HOSTELERIA
IM22 2V
1.099,88 € 1.774,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Cortadora de Hortalizas Ultra CA 3V Sammic|Hosteleria negocios
  • -25%
Cortadoras de Verduras
Cortadora de Hortalizas Ultra CA 3V Sammic
SAMMIC
1050784
1.794,00 € 2.392,00 €
La CA-3V de Sammic es una cortadora de hortalizas profesional con velocidad variable, diseñada para ofrecer un alto rendimiento y máxima precisión en entornos de hostelería y restauración. Ideal para el corte, rallado y troceado de frutas y verduras con resultados uniformes. 
Cortadora de Fiambre Italiana 350 mm CH350-SP |Hosteleria negocios Cortadora de Fiambre Italiana 350 mm CH350-SP |Hosteleria negocios 2
  • -38%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Italiana 350 mm CH350-SP Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
CH350-SP
1.119,72 € 1.806,00 €
Cortadora de fiambre Italiana fabricada en aluminio anodizado.Ideales para tiendas de alimentación, supermercados, bares, restaurantes etc.Con mando regulador de corte de gran precisión.
Amasadora Amasadora 2
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 40 Litros 2V HS-40 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
HS40A-D
1.126,54 € 1.817,00 €
Amasadora espiral  de 2 velocidades con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. Caldero, gancho espiral, Rejilla de seguridad ,divisor de la masa, y resto de  elementos que están en contacto con la masa fabricados enteramente con acero inoxidable.
Amasadora Espiral 32 L Cuba y Cabezal Fijo IM32|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 32 L Cuba y Cabezal Fijo IM32
CLIMA HOSTELERIA
IM32
1.130,26 € 1.823,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Envasadora vacio ALFA Almison|Hosteleri negocios Envasadora vacio ALFA Almison|Hosteleri negocios 2
  • -38%
Envasadoras al Vacío
Envasadora vacio ALFA Almison
ALMISON
ALFA
1.147,00 € 1.850,00 €
Envasadora al vac¡o de campana de sobremesa 250mm, 8m3/h - Oil.
Peladora de Patatas PI-10 Sammic|Hosteleria negocios
  • -25%
Peladoras de patatas
Peladora de Patatas PI-10 Sammic
SAMMIC
1000651
1.876,50 € 2.502,00 €
Máquina peladora profesional diseñada para el pelado rápido y uniforme de patatas, zanahorias y otros tubérculos similares. Cuenta con una capacidad de carga de 10 kg, lo que la hace ideal para cocinas de hostelería y colectividades. Ofrece una producción máxima de entre 200 y 240 kg por hora, optimizando tiempos y reduciendo el trabajo manual. Incorpora...
Sierra de Carne y Huesos J-310|Hosteleria negocios Sierra de Carne y Huesos J-310|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Carne y Huesos J-310 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
J-310
1.202,18 € 1.939,00 €
Sierra de carne y huesos de sobremesa, ideal para cortar piezas frescas o congeladas.Tiene una superficie de trabajo amplia.Con regulación del espesor del corte de 5 a 200 mm. según modelo.
Batidora Planetaria Sammic BE-10 Profesional 10 L |Hosteleria Negocios Batidora Planetaria Sammic BE-10 Profesional 10 L |Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Amasadoras Planetarias
Amasadora Planetaria 10 L BE-10 Sammic
SAMMIC
1500210
1.968,75 € 2.625,00 €
La Sammic BE-10 es una batidora planetaria profesional de 10 litros con motor de 550 W, velocidad variable y temporizador electrónico.Incluye accesorios inox, estructura robusta y sistema de seguridad integral, ideal para panaderías, obradores y cocinas profesionales.
Sierra
  • -38%
Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Carne y Huesos EMPETK01 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMPETK01
1.249,30 € 2.015,00 €
Sierra de carne y huesos de sobremesa, ideal para cortar piezas frescas o congeladas. Tiene una superficie de trabajo amplia y todos sus componentes pueden limpiarse fácilmente.
Amasadora Amasadora 2
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 50 L HS-50
CLIMA HOSTELERIA
HS-50
1.255,50 € 2.025,00 €
Amasadora espiral  de 2 velocidades con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. Caldero, gancho espiral, Rejilla de seguridad ,divisor de la masa, y resto de  elementos que están en contacto con la masa fabricados enteramente con acero inoxidable.
Termoselladora Sammic TM 150 | Hostelería Negocios
  • -23%
Termoselladoras
Termoselladora TM 150 Sammic
SAMMIC
5140315
2.027,41 € 2.633,00 €
La termoselladora Sammic TM 150 es una máquina compacta y profesional diseñada para sellar barquetas con rapidez y precisión. Fabricada en acero inoxidable, permite hasta 8 ciclos por minuto y ofrece una regulación electrónica de temperatura, cambio de moldes rápido y compatibilidad con sistemas INFINITY. Ideal para cocinas profesionales, take away y...
Cortadora
  • -38%
Preparación de alimentos
Cortadora de Pan EMP3004-13 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMP3004-13
1.259,22 € 2.031,00 €
Cortadora de Pan de 48 cm longitud de corte (Grosor corte 13 mm), indicada para cocinas industriales, panaderías, supermercados y todo tipo de uso profesional.Equipadas con palanca empujadora de pan.
Envasadora al Vacío de 350 mm CHE350 Línea Parma|Hosteleria negocios
  • -38%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío de 350 mm CHE350 Línea Parma
CLIMA HOSTELERIA
CHE350
1.283,40 € 2.070,00 €
Envasadora al vacio de sobremesa fabricada en acero inoxidable con tapa de cúpula. La máquina es totalmente automática. El sensor de cierre activa la envasadora cuando se cierra la campana
Envasadora Gama Sensor Serie 310 SAMMIC |Hosteleria negocios
  • -25%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 310 SE310 Sammic
SAMMIC
1140628
2.071,50 € 2.762,00 €
La Envasadora al Vacío Sammic Sensor Serie 300 ofrece vacío controlado por sensor, barra de sellado de 32 cm y bomba Busch (8, 10 o 16 m³/h según modelo). Ideal para crudos, cocinados y sous vide, incorpora ciclos de marinado, vacío plus, Vac-Norm y descompresión por impulsos. Fabricada en acero inoxidable con panel digital y 370 W de potencia.
Amasadora Espiral IM32 2V 400V |Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 32 L 2 Velocidades IM32 2V 400V
CLIMA HOSTELERIA
IM32 2V
1.332,38 € 2.149,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Envasadora vacio 300mm ESSENTIAL Almison|Hosteleria negocios Envasadora vacio 300mm ESSENTIAL Almison|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Envasadoras al Vacío
Envasadora vacio 300mm ESSENTIAL Almison
ALMISON
ESSENTIAL
1.339,20 € 2.160,00 €
Características generales Envasadora al vac¡o de campana de sobremesa 300mm, 8m3/h - Oil.
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