Preparación de alimentos

Corta Hortalizas CL 50 Gourmet Robot Coupe|Hosteleria negocios Corta Hortalizas CL 50 Gourmet Robot Coupe|Hosteleria negocios 2
  • -20%
Cortadoras de Verduras
Corta hortalizas CL 50 Gourmet Robot Coupe
ROBOT COUPE
24453
1.644,00 € 2.055,00 €
El corta hortalizas Robot Coupe CL 50 Gourmet es un equipo profesional diseñado para ofrecer la máxima precisión y rendimiento en cocinas con producciones de 20 a 300 cubiertos. Su tolva de gran capacidad permite procesar verduras voluminosas, mientras que la tolva cilíndrica doble asegura cortes perfectos en hortalizas alargadas. Incorpora motor...
Hormas de Corte Orved VGP-N 25 y 60|Hosteleria negocios Hormas de Corte Orved VGP-N 25 y 60|Hosteleria negocios 2
  • -32%
Termoselladoras
Hormas de Corte Orved VGP-N 25 y 60
ORVED
1.702,72 € 2.504,00 €
Hormas de corte Orved modelos para envasadoras al vacío profesionales son Accesorios originales que garantizan corte preciso, sellado uniforme y mejor presentación del producto en entornos de hostelería y alimentación.Las hormas de corte orved de la envasadora VGP-N 25 y 60 están compuestas de cabezal completo con cuchillas +molde inferior.
Corta hortalizas Robot Coupe CL 52 1V | Hostelería Negocios Corta hortalizas Robot Coupe CL 52 1V | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cortadoras de Verduras
Cortadora de Hortalizas CL 52 1V Robot Coupe
ROBOT COUPE
24490
1.748,00 € 2.185,00 €
El Robot Coupe CL 52 1V es un corta hortalizas profesional de alta capacidad, ideal para restaurantes medianos y grandes. Ofrece cortes precisos, ergonomía avanzada, motor industrial y rendimiento de hasta 300 kg/h. Perfecto para procesar verduras extra grandes con rapidez.
Amasadora Espiral DM-20 SAMMIC|Hosteleria negocios
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DM-20 SAMMIC
SAMMIC
DM-20
1.766,25 € 2.355,00 €
Amasadora especialmente indicada para masas duras como pizza o pan. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos. Fabricada con materiales resistentes y componentes en acero inoxidable. Ideal para panaderías, pizzerías y obradores que requieran rendimiento constante y fácil limpieza.
Cortadora de Hortalizas Ultra CA 3V Sammic|Hosteleria negocios
  • -25%
Cortadoras de Verduras
Cortadora de Hortalizas Ultra CA 3V Sammic
SAMMIC
1050784
1.794,00 € 2.392,00 €
La CA-3V de Sammic es una cortadora de hortalizas profesional con velocidad variable, diseñada para ofrecer un alto rendimiento y máxima precisión en entornos de hostelería y restauración. Ideal para el corte, rallado y troceado de frutas y verduras con resultados uniformes. 
Termoselladora Profi 3 ORVED|Hosteleria negocios
  • -38%
Termoselladoras
Termoselladora Profi 3 ORVED
ORVED
ORV-04
1.865,58 € 3.009,00 €
La Termoselladora de Barquetas Profi 3 de Orved, es la mas grande de la línea Profi. Garantiza un sellado perfecto incluso en presencia de sustancias grasas o aceitosas.
Granizadora de 6 L B-FROZEN6-1 SMART BRAS |Hosteleria negocios
  • -38%
Granizadoras
Granizadora de 6 L B-FROZEN6-1 SMART BRAS
BRAS
B-FROZEN6-1 SMART
1.160,64 € 1.872,00 €
La granizadora multifuncion  BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la...
Peladora de Patatas PI-10 Sammic|Hosteleria negocios
  • -25%
Peladoras de patatas
Peladora de Patatas PI-10 Sammic
SAMMIC
1000651
1.876,50 € 2.502,00 €
Máquina peladora profesional diseñada para el pelado rápido y uniforme de patatas, zanahorias y otros tubérculos similares. Cuenta con una capacidad de carga de 10 kg, lo que la hace ideal para cocinas de hostelería y colectividades. Ofrece una producción máxima de entre 200 y 240 kg por hora, optimizando tiempos y reduciendo el trabajo manual. Incorpora...
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/3AA|Hosteleria negocios
  • -38%
Dispensadores
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/3AA
BRAS
EXTRA12/3AA
1.169,94 € 1.887,00 €
Dispensador triple con recipientes de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Batidora Planetaria Sammic BE-10 Profesional 10 L |Hosteleria Negocios Batidora Planetaria Sammic BE-10 Profesional 10 L |Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Amasadoras Planetarias
Amasadora Planetaria 10 L BE-10 Sammic
SAMMIC
1500210
1.968,75 € 2.625,00 €
La Sammic BE-10 es una batidora planetaria profesional de 10 litros con motor de 550 W, velocidad variable y temporizador electrónico.Incluye accesorios inox, estructura robusta y sistema de seguridad integral, ideal para panaderías, obradores y cocinas profesionales.
Cortadora Fiambre OMEGA 300GXE-KI ORVED Cortadora Fiambre OMEGA 300GXE-KI ORVED 2
  • -32%
Preparación de alimentos
Cortadora Fiambre OMEGA 300GXE-KI ORVED
ORVED
ORV-07
2.012,12 € 2.959,00 €
Cortadora de engranajes adecuada para el corte de embutidos y quesos, es muy es compacta perfecta en locales pequeños con espacios limitados. Ideal para las actividades con frecuentes cambios de producto a cortar.
Termoselladora Sammic TM 150 | Hostelería Negocios
  • -23%
Termoselladoras
Termoselladora TM 150 Sammic
SAMMIC
5140315
2.027,41 € 2.633,00 €
La termoselladora Sammic TM 150 es una máquina compacta y profesional diseñada para sellar barquetas con rapidez y precisión. Fabricada en acero inoxidable, permite hasta 8 ciclos por minuto y ofrece una regulación electrónica de temperatura, cambio de moldes rápido y compatibilidad con sistemas INFINITY. Ideal para cocinas profesionales, take away y...
Envasadora al Vacio I-SHOP 30 ORVED|Hosteleria negocios
  • -30%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío I-SHOP 30 Orved 1 Barra Sellado 31 cm
ORVED
I-SHOP30
2.065,00 € 2.950,00 €
La Envasadora al Vacío Orved I-SHOP 30 incorpora control inteligente por sensor absoluto y vacío secuencial, garantizando el máximo nivel de vacío sin supervisión. Permite envasar líquidos calientes, realizar vacío en contenedores y adaptarse a distintas altitudes, siendo ideal para restaurantes, hoteles, comercios y obradores profesionales.Incluye 10...
Envasadora Gama Sensor Serie 310 SAMMIC |Hosteleria negocios
  • -25%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 310 SE310 Sammic
SAMMIC
1140628
2.071,50 € 2.762,00 €
La Envasadora al Vacío Sammic Sensor Serie 300 ofrece vacío controlado por sensor, barra de sellado de 32 cm y bomba Busch (8, 10 o 16 m³/h según modelo). Ideal para crudos, cocinados y sous vide, incorpora ciclos de marinado, vacío plus, Vac-Norm y descompresión por impulsos. Fabricada en acero inoxidable con panel digital y 370 W de potencia.
Granizadora
  • -38%
Granizadoras
Granizadora de 10 litros B-FROZEN10-1 Smart BRAS
BRAS
B-FROZEN10-1 SMART
1.318,12 € 2.126,00 €
La granizadora  BRAS esta pensada  para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación y ahorra...
Máquina de Pasta Medium + Cutter Orved Máquina de Pasta Medium + Cutter Orved 2
  • -32%
Maquinas de Pasta
Máquina de Pasta Medium + Cutter Orved
ORVED
ORV-11
2.137,24 € 3.143,00 €
La maquina de pasta modelo MEDIUM con CUTTER le perite trabajar cómodamente gracias a su sistema de cutter en la salida, facilitando una mayor producción y mejor acabado de producto.
Amasadora Espiral Sammic DME-20 | Hostelería Negocios Amasadora Espiral Sammic DME-20 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-20 SAMMIC
SAMMIC
DME-20 230-400/50/3. Ref. 5501170
2.263,50 € 3.018,00 €
Amasadora especialmente indicada para masas duras como pizza o pan. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos. Fabricada con materiales resistentes y componentes en acero inoxidable. Ideal para panaderías, pizzerías y obradores que requieran rendimiento constante y fácil limpieza.
Máquina de Café Futurmat Ottima Evo 2G | Hosteleria negocios Máquina de Café Futurmat Ottima Evo 2G | Hosteleria negocios 2
  • -25%
Máquinas de Café
Maquina de Cafe Ottima Evo 2G Futurmat
FUTURMAT
MTF092H
2.274,75 € 3.033,00 €
La Futurmat Ottima Evo 2G es una máquina profesional de 2 grupos, con caldera de cobre de 11 L, pulsadores LED, estabilidad térmica superior y un diseño elegante en blanco o negro. Esta equipada para poder programar 4 selecciones de cafe y tiene también control electrónico del nivel de agua.
Maquina de Cafe Ottima Evo 2G Negro Futurmat|Hosteleria negocios Maquina de Cafe Ottima Evo 2G Negro Futurmat|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Máquinas de Café
Maquina de Cafe Ottima Evo 2G Negro Futurmat
FUTURMAT
MTF092N
2.274,75 € 3.033,00 €
La Máquina de Café Ottima Evo 2G de Futurmat es una cafetera espresso profesional italiana diseñada para ofrecer café de alta calidad con excelente crema. Incorpora dos grupos de infusión, gran estabilidad térmica y controles programables, siendo ideal para bares, cafeterías y restaurantes que buscan fiabilidad, diseño y rendimiento profesional.
Envasadora al Vacío I-SHOP 31 GAS | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío I-SHOP 31 GAS | Hostelería Negocios 2
  • -34%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacio I-SHOP 31 GAS Orved
ORVED
I-SHOP 31 G
2.277,00 € 3.450,00 €
La envasadora al vacío I-SHOP 31 GAS es una solución profesional compacta y eficiente, ideal para pequeños restaurantes, cafeterías, comercios y hoteles. Incorpora control inteligente con vacío secuencial, que garantiza el máximo vacío sin supervisión, y entrada de gas inerte (ATM) para el envasado seguro de productos blandos y delicados. Fabricada en...
Cortadora Fiambre OMEGA 350GLX ORVED
  • -32%
Preparación de alimentos
Cortadora Fiambre OMEGA 350GLX ORVED
ORVED
ORV-08
2.379,32 € 3.499,00 €
Cortadora de engranajes adecuada para el corte de embutidos y quesos, diseñada para charcuterías, restaurantes y supermercados con producciones altas y uso continuo.
Amasadora Espiral Sammic DME-33 | Hostelería Negocios Amasadora Espiral Sammic DME-33 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-33 SAMMIC
SAMMIC
DM-33 230-400 Ref. 5501185
2.492,25 € 3.323,00 €
La Amasadora Espiral Sammic DME-33 está diseñada para masas duras como pizza y pan, con cabezal elevable, caldero extraíble y cuba, espiral y asta de acero inoxidable. Disponible en 20, 33, 40 y 50 litros, ofrece una velocidad, motor potente, protección IP54 y sistema de seguridad con parada de emergencia. Ideal para pizzerías, panaderías y obradores...
Envasadora al Vacio I-SHOP 40 ORVED|Hosteleria negocios
  • -30%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vació I-SHOP 40 Orved 1 Barra sellado 41 cm
ORVED
I-SHOP40
2.517,20 € 3.596,00 €
Envasadora al vacío profesional con sensor inteligente, fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304 para garantizar máxima higiene, resistencia y durabilidad. Incorpora panel de control digital con 10 programas personalizables, que permiten adaptar el proceso de envasado a distintos tipos de alimentos y necesidades. Dispone de una barra de...
Sierra de Huesos Sammic SH-155 | Hostelería Negocios Sierra de Huesos Sammic SH-155 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Huesos y Congelados SH155 Sammic
SAMMIC
5150025
2.535,75 € 3.381,00 €
La Sierra de Huesos Sammic SH-155 es una máquina profesional fabricada en acero inoxidable para el corte de huesos y productos congelados. Con amplitud de corte de 215 mm, espesor máximo de 170 mm, motor de 750 W y velocidad de 15 m/seg, ofrece precisión, seguridad y fácil limpieza. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.
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