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Envasadora al Vacío 1 Barra de Soldadura de 31 cm I-SHOP 31 Orved
Envasadora al vacío profesional para alimentos y líquidos, incluso calientes. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, con control por sensor absoluto, bomba de 8 m³/h y barra de soldadura de 310 mm.
La Envasadora al Vacío I-SHOP 30 de Orved está diseñada para restaurantes, hoteles, comercios y obradores que necesitan un envasado preciso y profesional. Incorpora un sistema inteligente de control por sensor y vacío secuencial que permite alcanzar el máximo nivel de vacío sin necesidad de supervisión constante. Permite envasar líquidos, incluso calientes, realizar vacío en recipientes y trabajar con diferentes condiciones de presión atmosférica gracias a su sistema de calibración. Su estructura de acero inoxidable AISI 304 y su cámara embutida con cantos redondeados facilitan la limpieza y garantizan una gran resistencia. Además, dispone de barra de soldadura extraíble, función de vacío Extra y sistema de deshumidificación de la bomba.
Características
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Envasadora al vacío profesional de sobremesa.
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Control inteligente del vacío mediante sensor absoluto.
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Sistema de vacío secuencial para conseguir el máximo nivel de vacío automáticamente.
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Función Vacío + Extra Vacío.
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Permite envasar líquidos, incluso calientes.
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Sistema de calibración y corrección de cambios de presión atmosférica según la altitud.
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Fabricación en acero inoxidable AISI 304.
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Cámara de vacío embutida con cantos redondeados para facilitar la limpieza.
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Barra de soldadura extraíble de 310 mm.
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Sistema de fijación de la tapa.
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Indicadores luminosos LED para visualizar las fases del proceso.
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Programa de deshumidificación de la bomba.
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Función de vacío exterior.
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Permite realizar vacío en contenedores.
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Ideal para restaurantes, cafeterías, hoteles, comercios y obradores.
Datos técnicos
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Marca: Orved.
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Modelo: I-SHOP 30.
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Tipo: Envasadora al vacío de sobremesa.
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Sistema de vacío: Sensor absoluto.
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Capacidad de la bomba: 8 m³/h.
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Presión final: 2 mbar.
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Potencia: 600 W.
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Tensión: 220-240 V / 50 Hz.
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Longitud de la barra de soldadura: 310 mm.
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Número de barras: 1.
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Medida máxima de bolsa: 300 x 350 mm.
Dimensiones de la cámara:
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Ancho: 332 mm.
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Fondo: 335 mm.
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Alto: 170 mm.
Dimensiones exteriores:
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Ancho: 395 mm.
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Fondo: 490 mm.
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Alto: 374 mm.
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Peso neto: 33,6 kg.
Datos de transporte:
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Dimensiones paletizada: 600 x 800 x 700 mm.
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Peso paletizado: 42,40 kg.
Accesorios opcionales
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Bomba Busch.
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Tubo de aspiración para vacío exterior.
¿Por qué nos gusta?
Porque combina un sistema inteligente de control por sensor con funciones avanzadas que facilitan el trabajo diario en cocinas profesionales. Permite envasar líquidos calientes, trabajar con recipientes y ajustar el vacío según las condiciones atmosféricas. Su cámara de acero inoxidable embutida y la barra extraíble también facilitan la limpieza y el mantenimiento.
Orved es una empresa italiana especializada desde 1984 en el desarrollo y fabricación de soluciones para el envasado al vacío, conservación y procesado profesional de alimentos. Su experiencia se centra en tecnologías destinadas a mejorar la conservación de los productos y facilitar diferentes procesos dentro de la cocina profesional.
Su catálogo ofrece una amplia variedad de envasadoras al vacío de cámara, desde equipos compactos hasta modelos profesionales de mayores prestaciones. También dispone de termoselladoras para bandejas, máquinas de extracción externa, sistemas de cocción sous vide y diferentes accesorios de envasado.
Entre sus soluciones profesionales destacan las gamas Cuisson, Bright, Idea, Evox y VM, con diferentes configuraciones para restaurantes, hoteles, catering, carnicerías, pastelerías, laboratorios alimentarios y otros negocios relacionados con la alimentación. Algunos modelos incorporan programas específicos para trabajar con productos sólidos, líquidos o delicados.
Orved también desarrolla soluciones para cocción a baja temperatura y sous vide, ampliando las posibilidades de uso de sus equipos más allá del envasado convencional. Su oferta se completa con bolsas de vacío, bandejas, films y accesorios, permitiendo configurar soluciones completas para el procesado y conservación de alimentos.
La marca cuenta con un sistema de gestión de calidad certificado conforme a ISO 9001 y comercializa sus productos internacionalmente. Orved dispone además de presencia directa en España mediante Orved Ibérica, con sede en Manresa (Barcelona).
En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de envasadoras al vacío y soluciones Orved para restaurantes, hoteles, catering, carnicerías, pastelerías, obradores y profesionales de la alimentación.