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Envasadora al Vacío I-SHOP 30 Orved 1 Barra Sellado 31 cm
La Envasadora al Vacío Orved I-SHOP 30 incorpora control inteligente por sensor absoluto y vacío secuencial, garantizando el máximo nivel de vacío sin supervisión. Permite envasar líquidos calientes, realizar vacío en contenedores y adaptarse a distintas altitudes, siendo ideal para restaurantes, hoteles, comercios y obradores profesionales.Incluye 10 programas personalizados y barra de soldadura de 31 cm
La Envasadora al Vacío I-SHOP 30 de Orved es un equipo profesional de altas prestaciones que incorpora control inteligente por sensor y sistema de vacío secuencial, garantizando un vacío máximo y constante sin necesidad de supervisión durante el proceso.
Este modelo permite el envasado de líquidos calientes y es capaz de calibrar y corregir automáticamente las variaciones de presión atmosférica, adaptándose a diferentes altitudes para asegurar resultados precisos en cualquier entorno de trabajo.
Principales características
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Envasadora al vacío profesional controlada por sensor absoluto.
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Sistema de vacío secuencial, que optimiza la extracción de aire y mejora la conservación de los alimentos.
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Barra de soldadura extraíble, que facilita la limpieza y el mantenimiento del equipo.
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Sistema de fijación de la tapa, aportando seguridad y estabilidad durante el ciclo.
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Indicadores LED luminosos que muestran las fases del proceso de envasado.
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Fabricación íntegra en acero inoxidable AISI 304, resistente, higiénica y duradera.
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Cuba embutida con cantos redondeados, diseñada para una limpieza rápida y eficaz.
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Cámara embutida en acero inoxidable que facilita la recogida de residuos, mejora la higiene y refuerza la robustez del equipo.
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Funciones de Vacío + Extra Vacío para una conservación óptima.
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Sistema de deshumidificación de la bomba, que prolonga su vida útil.
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Posibilidad de vacío externo y vacío en contenedores.
Uso recomendado
La Orved I-SHOP 30 es ideal para restaurantes, cafeterías, comercios, obradores, hoteles y cocinas profesionales que necesitan un sistema de envasado fiable, compacto y preciso para conservar alimentos sólidos y líquidos con la máxima calidad.
Especificaciones técnicas
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Longitud de soldadura: 31 cm (310 mm)
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Dimensiones externas: 39,5 × 49 × 37,4 cm
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Dimensiones de la cámara: 33,2 × 33,5 × 17 cm
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Tensión: 220–240 V / 50 Hz
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Potencia: 600 W
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Bomba de vacío: 8 m³/h
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Sistema de vacío: Sensor Absoluto
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Presión final: 2 mbar
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Medida máxima de bolsa: 30 × 35 cm
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Peso neto: 33,6 kg
Datos de transporte
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Dimensiones paletizada: 60 × 80 × 70 cm
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Peso paletizada: 42,40 kg
Accesorios opcionales
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Bomba Busch
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Tubo de aspiración
Orved es una empresa italiana especializada desde 1984 en el desarrollo y fabricación de soluciones para el envasado al vacío, conservación y procesado profesional de alimentos. Su experiencia se centra en tecnologías destinadas a mejorar la conservación de los productos y facilitar diferentes procesos dentro de la cocina profesional.
Su catálogo ofrece una amplia variedad de envasadoras al vacío de cámara, desde equipos compactos hasta modelos profesionales de mayores prestaciones. También dispone de termoselladoras para bandejas, máquinas de extracción externa, sistemas de cocción sous vide y diferentes accesorios de envasado.
Entre sus soluciones profesionales destacan las gamas Cuisson, Bright, Idea, Evox y VM, con diferentes configuraciones para restaurantes, hoteles, catering, carnicerías, pastelerías, laboratorios alimentarios y otros negocios relacionados con la alimentación. Algunos modelos incorporan programas específicos para trabajar con productos sólidos, líquidos o delicados.
Orved también desarrolla soluciones para cocción a baja temperatura y sous vide, ampliando las posibilidades de uso de sus equipos más allá del envasado convencional. Su oferta se completa con bolsas de vacío, bandejas, films y accesorios, permitiendo configurar soluciones completas para el procesado y conservación de alimentos.
La marca cuenta con un sistema de gestión de calidad certificado conforme a ISO 9001 y comercializa sus productos internacionalmente. Orved dispone además de presencia directa en España mediante Orved Ibérica, con sede en Manresa (Barcelona).
En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de envasadoras al vacío y soluciones Orved para restaurantes, hoteles, catering, carnicerías, pastelerías, obradores y profesionales de la alimentación.