Lavavajillas de Capota GS 83 M Jemi

El Lavavajillas de Campana GS 83 M de Jemi es una solución profesional diseñada para soportar un uso intensivo en cocinas de alto volumen, garantizando resultados de lavado impecables en cada ciclo. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 y equipado con una estructura de doble pared, ofrece una combinación perfecta de robustez, eficiencia e higiene.

Su sistema de lavado con brazos fijos de alta cobertura asegura una limpieza potente y uniforme en toda el área de trabajo. Además, incorpora cubas embutidas en acero inoxidable AISI 316, sin soldaduras y con cantos redondeados para facilitar la limpieza y evitar acumulación de residuos. El accionamiento automático del ciclo al cerrar la campana mejora el flujo de trabajo y aporta comodidad al operario.

La gama GS 83 E está pensada para quienes buscan un lavavajillas duradero, eficiente y fácil de integrar en líneas de lavado con mesas de prelavado y salida de cestas. Su acceso frontal y sus componentes electromecánicos reducen el riesgo de averías y simplifican el mantenimiento diario. Con un consumo de solo 2,3 litros por ciclo, destaca también por su eficiencia en el uso de recursos.

    Características

• Sistema de lavado fijo con brazos que cubren toda el área de trabajo.

• Construcción en acero inoxidable AISI 304.

• Accionamiento automático al cerrar la campana.

• Cuba embutida AISI 316, sin soldaduras y con bordes redondeados.

• Nuevo sistema de extracción de brazos de lavado tipo “PULL UP”.

• Bajo consumo de agua: 2,3 L por ciclo.

• Componentes electromecánicos que minimizan averías.

• Acceso frontal para una mayor comodidad.

• Amplia gama de opciones y equipamiento adicional.

Uso Recomendado

Ideal para el lavado intensivo de platos, vasos, copas, cubertería, tazas, platillos, bandejas y menaje diverso. Su diseño permite integrarlo fácilmente en líneas de lavado profesionales, optimizando tiempos y garantizando una postura de trabajo ergonómica para el operario.

    Equipamiento Incluido

• Sistema de lavado con brazos fijos.

• Cuba embutida en acero inoxidable AISI 316.

• Estructura de doble pared en acero inoxidable AISI 304.

• Campana con accionamiento automático.

• Guías embutidas para cestas.

    Accesorios Opcionales

• Bomba de desagüe incorporada.

• Dosificador de detergente integrado.

• Bomba de presión.

• Termómetro digital.

• Break tank.

• Campana doble.

• Panel trasero.

• Elevación automática.

• Sistema EPS de recuperación energética y condensación de vapores.

    Datos Técnicos – Modelo GS 83 E

• Dimensiones externas: 75,5 x 85 x 148 cm

• Dimensiones de cesta: 50 x 50 cm

• Altura útil de lavado: 44 cm

• Ciclo de lavado: 2 minutos

• Consumo de agua: 2,3 L por ciclo

• Producción máxima: 640 platos/hora

• Potencia total: 7,5 kW (opción 10,5 kW)

• Resistencia calderín: 6 kW (opción 9 kW)

• Resistencia cuba: 6 kW

• Bomba de lavado: 1,5 kW

• Voltaje: 400 V III + N / 230 V III – 50/60 Hz

Modelos Disponibles

GS 83 E + Desagüe

Incluye:

• Bomba de desagüe integrada.
  Especificaciones iguales al modelo estándar.

GS 83 E + Detergente

Incluye:

• Dosificador de detergente integrado.
  Especificaciones iguales al modelo estándar.

GS 83 E + Desagüe + Detergente

Incluye:

• Bomba de desagüe incorporada.

• Dosificador de detergente integrado.
  Especificaciones iguales al modelo estándar.