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Lavavajillas de Capota DCG-800 S1Edenox
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Impuestos excluidos
La gama Digital Series de Edenox ofrece lavavajillas profesionales con producción de 800 a 1200 platos/hora, altura máxima de 420 mm y panel electrónico. Incluye Thermo-stop para aclarado a 85 °C, ciclos ajustables y estructura de acero inoxidable, ideal para hostelería intensa.
La gama Digital Series de Edenox está diseñada para ofrecer la máxima productividad y una funcionalidad avanzada. Gracias a sus amplias prestaciones, cada usuario puede adaptar el funcionamiento del lavavajillas según las necesidades del servicio, garantizando siempre un rendimiento óptimo.
Estos equipos permiten lavar todo tipo de vajilla con una altura de hasta 420 mm y pueden instalarse tanto en línea como en ángulo de 90°. Incorporan un panel de mandos electrónico de fácil uso y un micro de seguridad que detiene el funcionamiento al abrir la puerta. El control digital muestra en todo momento la temperatura de la cuba y de la caldera.
Los modelos Digital Series ofrecen una producción de entre 800 y 1200 platos por hora, dependiendo de la versión elegida, y disponen de ciclos de lavado configurables según la suciedad y el tipo de vajilla. Además, el sistema Thermo-stop garantiza un aclarado mínimo de 85 °C, asegurando la completa eliminación de gérmenes.
Su diseño robusto incorpora una estructura de acero inoxidable, brazos de lavado y aclarado también en acero inoxidable y una asa de puerta reforzada, diseñada para resistir un uso continuo con baja transmisión de calor.
Ficha Técnica
Características generales
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Estructura fabricada en acero inoxidable de alta resistencia.
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Altura máxima de lavado: 420 mm.
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Instalación posible en línea o en ángulo de 90°.
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Panel de mandos completamente electrónico con teclas de membrana.
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Visualización de temperatura de cuba y caldera.
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Micro de seguridad en apertura de puerta.
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Sistema Thermo-stop: garantiza un aclarado mínimo a 85 °C.
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Brazos de lavado y aclarado en acero inoxidable.
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Asa de puerta robusta y de baja transmisión térmica.
Ciclos de lavado
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Modelo DCG-800: 3 ciclos de 90 / 120 / 180 s.
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Modelo DCG-1200: 3 ciclos de 55 / 75 / 120 s.
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Selección del ciclo según tipo de vajilla y grado de suciedad.
Producción
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Producción máxima según modelo:
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DCG-800: hasta 800 platos/hora (40 cestas/h).
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DCG-1200: hasta 1200 platos/hora (65 cestas/h).
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