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Mesa Refrigerada Preparación MRP-180E Clima Hosteleria

2.373,98 € 3.829,00 € -38%
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Mesa refrigerada de preparación MRP-180E para pizzas y ensaladas con vitrina de ingredientes integrada, fabricada en acero inoxidable AISI-304. Cuenta con 3 puertas, capacidad de 445 litros, rango de temperatura de -2 a +8 ºC y vitrina para 9 cubetas GN 1/3. Ideal para cocinas profesionales de hostelería.

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La mesa refrigerada de preparación MRP-180E de Clima Hosteleria es una solución profesional diseñada para la elaboración eficiente de pizzas y ensaladas en cocinas de hostelería. Incorpora una vitrina de ingredientes integrada, con sistema de refrigeración por comunicación directa con el mueble inferior, garantizando una temperatura homogénea en todas las cubetas.

Está equipada con tapa abatible de acero inoxidable con doble posición de apertura (60º y 90º), lo que facilita el trabajo diario y mejora la ergonomía. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304, ofrece una alta resistencia, máxima higiene y una larga vida útil incluso en entornos de uso intensivo.

El sistema de refrigeración cuenta con compresores DANFOSS SECOP, aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad y control electrónico digital de temperatura y desescarche, asegurando eficiencia energética y fiabilidad. Su diseño está pensado para facilitar tanto el mantenimiento como la limpieza diaria.

Características principales

  • Uso: Preparación de pizzas y ensaladas

  • Vitrina de ingredientes: Integrada y refrigerada por comunicación con el mueble inferior

  • Tapa: Abatible en acero inoxidable con apertura a 60º y 90º

  • Fabricación: Acero inoxidable AISI-304 interior y exterior

  • Compresor: DANFOSS SECOP de bajo consumo

  • Evaporador: Tiro forzado con recubrimiento anticorrosión

  • Control: Electrónico y digital de temperatura y desescarche

  • Desescarche: Con evaporación automática del agua

  • Patas: Acero inoxidable regulables en altura

  • Puertas: Con cierre automático y fijación de apertura

  • Diseño higiénico: Ángulos redondeados, fondo embutido sanitario, guías desmontables y burletes sustituibles

  • Refrigerante: Gas ecológico R290

Ficha técnica MRP-180E

  • Número de puertas: 3

  • Temperatura de trabajo: -2 ºC / +8 ºC

  • Capacidad total: 445 litros

  • Capacidad vitrina ingredientes:

    • 9 cubetas GN 1/3 de 150 mm de profundidad NO incluidas.

  • Superficie útil de trabajo: 315 mm

  • Potencia: 590 W

  • Dimensiones: 1800 × 708 × 850 mm (Ancho × Fondo × Alto)

MRP-180E

CLIMA HOSTELERIA se especializa en ofrecer sistemas avanzados de climatización y refrigeración para el sector de la hostelería, proporcionando soluciones eficientes y sostenibles para mantener la calidad y seguridad de los productos.

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