La GRL-3 de FM es una plancha grill eléctrica profesional de doble contacto, especialmente indicada para preparar bocadillos, sándwiches, carnes y verduras.
Está equipada con placas de hierro fundido, un material que destaca por su capacidad para acumular y mantener el calor, proporcionando una cocción uniforme y estable.
Su configuración es mixta, con una placa inferior lisa y una superior acanalada, permitiendo conseguir diferentes acabados en los alimentos. La tapa superior es regulable en altura y basculante con freno, facilitando la adaptación a distintos espesores de producto.
También incorpora bandeja recogegrasas para facilitar la limpieza y un termostato regulable hasta 250 ºC.
Características
- Plancha grill de doble contacto.
- Fabricación en hierro fundido.
- Placa inferior lisa.
- Placa superior acanalada.
- Tapa regulable en altura.
- Tapa basculante con freno.
- Termostato regulable hasta 250 ºC.
- Bandeja recogegrasas.
- Conexión Schuko monofásica.
- Diseño compacto para espacios reducidos.
Uso recomendado
Ideal para bares, cafeterías, restaurantes, hamburgueserías, bocaterías y establecimientos de comida rápida que necesitan preparar bocadillos, sándwiches, carnes y verduras de forma rápida y uniforme.
Datos técnicos
- Marca: FM
- Modelo: GRL-3
- Tipo: Plancha grill eléctrica de doble contacto
- Superficie: Hierro fundido
- Placa inferior: Lisa
- Placa superior: Acanalada
- Temperatura: Hasta 250 ºC
- Potencia: 3,3 kW
- Voltaje: 230 V / 50-60 Hz
- Superficie de placa: 36 × 24,5 cm
- Dimensiones: 44 × 43 × 26 cm
- Peso: 30 kg
- Conexión: Schuko monofásico
¿Por qué nos gusta?
Nos gusta porque su configuración mixta lisa y acanalada permite conseguir diferentes acabados de cocción, mientras que las placas de hierro fundido mantienen muy bien el calor. Su formato compacto resulta especialmente práctico en cocinas con poco espacio.
