Grill Vitrocerámica Spidoglass Power SP020P Placa Lisa Spidocook

La grill vitrocerámica Spidoglass Power SP020P de Spidocook es una solución profesional pensada para cocinar directamente sobre una superficie de contacto, combinando alta temperatura, rapidez y eficiencia energética. Sus dos zonas de cocción de 250 x 250 mm permiten preparar diferentes alimentos de forma simultánea, aprovechando mejor el espacio disponible. Spidocook 

La superficie de vidrio cerámico negro liso ofrece una distribución uniforme del calor, es antiadherente y no porosa, por lo que resulta adecuada para cocinar alimentos muy diferentes sin que la superficie absorba olores o sabores. Puede trabajar hasta 400 °C, lo que permite preparar desde bocadillos y sándwiches hasta carne, pescado, verduras y huevos. Spidocook 

La tecnología SHB™ Plus combina el calentamiento por contacto con la radiación infrarroja para acelerar la puesta en temperatura, mientras que el sistema de aislamiento Protek.Safe™ ayuda a reducir las pérdidas térmicas y el consumo energético. Según el fabricante, ambas tecnologías pueden conseguir hasta un 60 % de reducción en el tiempo de calentamiento y en el consumo energético, respectivamente. Spidocook 

Características

• Grill profesional de vitrocerámica Spidoglass Power.
• 2 superficies de cocción de 250 x 250 mm.
• Vidrio cerámico negro liso, antiadherente y no poroso.
• Temperatura regulable de 120 a 400 °C.
• Calentamiento combinado por contacto e infrarrojos mediante SHB™ Plus.
• Aislamiento térmico Protek.Safe™.
• Estructura de acero inoxidable resistente a la corrosión.
• Control manual mediante mando analógico.
• Asa ergonómica y manilla superior autobloqueante.
• 4 patas antideslizantes.
• Cajón extraíble para recoger líquidos y residuos.
• Canal integrado para facilitar la evacuación de líquidos.
• Botón de encendido y piloto LED de funcionamiento.
• Adecuada para carnes, pescados, verduras, huevos, tostadas, paninis y sándwiches.
• Superficie de limpieza rápida y sencilla. Spidocook 

Datos técnicos

• Marca: Spidocook
• Modelo: SP020P
• Gama: Spidoglass Power
• Tipo: Grill vitrocerámica doble
• Superficie de cocción: 2 x 250 x 250 mm
• Temperatura: 120 / 400 °C
• Potencia: 3 kW
• Alimentación: 230 V / 1N
• Frecuencia: 50/60 Hz
• Dimensiones: 619 x 458 x 176 mm
• Peso neto: 17 kg
• Control: Manual
• Superficie: Vitrocerámica lisa negra
• Estructura: Acero inoxidable. Spidocook 

Equipamiento incluido

• Rasqueta metálica para la limpieza de las superficies de vitrocerámica.
• Cajón extraíble para la recogida de líquidos y residuos. Spidocook 

Accesorios opcionales

• SpidoClean 750 ml, detergente específico para la limpieza de las superficies de vitrocerámica y la estructura de acero inoxidable. Spidocook 

¿Por qué nos gusta?

Nos gusta la Spidocook SP020P porque ofrece dos zonas de cocción independientes en un equipo compacto de solo 619 mm de ancho. La superficie de vitrocerámica permite trabajar con diferentes alimentos y alcanzar hasta 400 °C, mientras que su diseño facilita tanto la utilización como la limpieza.

También resulta especialmente interesante para bares, cafeterías, bocaterías, hamburgueserías, food trucks y servicios de catering, donde se necesita rapidez de calentamiento y un equipo versátil para preparar diferentes elaboraciones.