Calentador de fritos en acero inoxidable con bandeja GN1/1-65 extraíble para aceite y bandeja filtradora. Diseño compacto, resistencia blindada y luz superior. Pies antideslizantes para estabilidad.
Construido en acero inoxidable, con cubeta perforada GN1/1 (65 mm). Calienta alimentos con resistencia de cuarzo por infrarrojos para mantener fritos crujientes. Pies de goma antideslizante para estabilidad y protección de superficies.
La freidora de inducción Edenox TF-82-I ofrece precisión digital, seguridad avanzada y zona fría para residuos. Con cuba embutida de 8 L, potencia de 3,5 kW y rango de 60 a 190 ºC, garantiza frituras uniformes, limpieza sencilla y máxima eficiencia energética en cocinas profesionales.
