Freidoras

La categoría freidoras profesionales incluye equipos diseñados para ofrecer frituras rápidas, uniformes y crujientes en negocios de hostelería. Son imprescindibles en restaurantes, bares, hamburgueserías, food trucks y establecimientos de comida para llevar que requieren alto rendimiento y resultados constantes.

Fabricadas en acero inoxidable, las freidoras profesionales están preparadas para un uso intensivo diario. Incorporan cubas de gran capacidad, resistencias eléctricas o quemadores a gas de alto rendimiento y sistemas de control de temperatura precisos que garantizan una fritura homogénea y segura.

Dentro de esta categoría encontrarás:

  • Freidoras eléctricas y a gas.

  • Modelos de sobremesa y de pie.

  • Versiones con una o dos cubas.

  • Termostatos regulables de alta precisión.

  • Zonas frías para prolongar la vida útil del aceite.

  • Grifos de vaciado para facilitar la limpieza.

Gracias a su potencia y capacidad, permiten mantener ritmos de producción elevados sin comprometer la calidad del producto final.

De Gas
De Gas
Eléctricas
Eléctricas
De Presión
De Presión
Termómetro Infrarrojos Fricosmos | Hostelería Negocios Termómetro Infrarrojos Fricosmos | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Freidoras
Termómetro Digital Pistola con Infrarrojos Fricosmos
FRICOSMOS
480812
21,75 € 29,00 €
El termómetro digital infrarrojo Fricosmos es un instrumento profesional diseñado para medir la temperatura superficial de alimentos y objetos sin contacto, de forma rápida y segura. Con un rango de medición de –50 a 280 °C, alta precisión y pantalla retroiluminada, es ideal para controles de temperatura en cocinas profesionales, industria alimentaria y...
Filtros de Partículas Celulosa VITO 30 | Hostelería Negocios Filtros de Partículas Celulosa VITO 30 | Hostelería Negocios 2
  • -8%
Freidoras
Filtro de Partículas VITO VS/30 100 Unidades
VITO
141,68 € 154,00 €
Filtros de partículas de celulosa para VITO 30 y VITO VS, biodegradables y aptos para hasta 10 ciclos de filtración. Pack de 100 unidades para una gestión eficiente y sostenible del aceite de fritura.
Freidora Electrica 8 Litros TF-82-E EDENOX♀4Hosteleria Negocios
  • -34%
Eléctricas
Freidora Electrica 8 Litros TF-82-E EDENOX
EDENOX
19097064
168,30 € 255,00 €
Freidora electrica de 8 litros monofasica de sobremesa, fabricada en acero inoxidable., con grifo de desagüe para una limpieza fácil
Filtros de Partículas Celulosa VITO VM VL | Hostelería Negocios Filtros de Partículas Celulosa VITO VM VL | Hostelería Negocios 2
  • -8%
Freidoras
Filtro de Partículas VITO VM/50/VL/80
VITO
VITO VM/50/VL/80
242,88 € 264,00 €
Filtros de partículas de celulosa para VITO VM, VL, 50 y 80, biodegradables y aptos para hasta 10 ciclos de filtración. Pack de 100 unidades para una gestión eficiente del aceite de freír.
Medidor Calidad Aceite Fritura Fricosmos | Hostelería Negocios Medidor Calidad Aceite Fritura Fricosmos | Hostelería Negocios 2
  • -36%
Freidoras
Medidor Digital de Calidad del Aceite Fricosmos
FRICOSMOS
480854
304,00 € 475,00 €
Medidor de calidad de aceite de fritura Fricosmos con medición precisa de compuestos polares (CP) y termómetro integrado. Rango de CP de 0,5 a 40 % y temperatura hasta 200 ºC, ideal para el control del aceite en cocinas profesionales.
Freidora de Inducción TF-82-I Edenox | Precisión Digital y Ahorro Energético Freidora de Inducción TF-82-I Edenox | Precisión Digital y Ahorro Energético 2
  • -32%
Eléctricas
Freidora de Inducción TF-82-I Edenox
EDENOX
TF-82-I
358,36 € 527,00 €
La freidora de inducción Edenox TF-82-I ofrece precisión digital, seguridad avanzada y zona fría para residuos. Con cuba embutida de 8 L, potencia de 3,5 kW y rango de 60 a 190 ºC, garantiza frituras uniformes, limpieza sencilla y máxima eficiencia energética en cocinas profesionales.
ester Aceite Freír VITO FT 440 | Hostelería Negocios ester Aceite Freír VITO FT 440 | Hostelería Negocios 2
  • -8%
Freidoras
Medidor de Partículas de Aceite FT Vito 440
VITO
FT 440
377,20 € 410,00 €
Tester profesional de aceite de freír VITO FT 440 con medición precisa de TPM (Materiales Polares Totales) y sistema visual tipo semáforo. Ideal para controlar la calidad del aceite y cumplir la normativa HACCP en cocinas profesionales.
Freidora Cesta Elevacion Automatica TF-81- EA Edenox|Hosteleria Negocios Freidora Cesta Elevacion Automatica TF-81- EA Edenox|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Eléctricas
Freidora Cesta de Elevacion Automatica TF-81- EA Edenox
EDENOX
TF-81- EA
623,56 € 917,00 €
La freidora Edenox TF 81 EA con cesta de elevación automática ofrece 10 programas de cocción,gracias a su panel digital, con capacidad de 8 L y potencia de 3,2 kW. Ideal para hostelería profesional, garantiza fritura uniforme, ahorro de tiempo y máxima seguridad con su diseño compacto en acero inoxidable.
Filtro de Aceite VITO VS Profesional | Hostelería Negocios Filtro de Aceite VITO VS Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -8%
De Gas
Filtro de Aceite de Freír VITO VS Vito
VITO
vito VS
1.619,20 € 1.760,00 €
Filtro de Aceite VITO VS para 1–3 freidoras de 12 L, elimina partículas de 5 μm en 4,5 min, ahorra 50% de aceite y pesa solo 6,5 kg. Solución compacta para cafeterías, food trucks y restaurantes con baja carga de fritura.
Filtro de Aceite VITO VM Profesional | Hostelería Negocios Filtro de Aceite VITO VM Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -8%
Freidoras
Filtro de Aceite de Freír Vito VM Vito
VITO
VITO VM
2.401,20 € 2.610,00 €
Filtro de Aceite VITO VM para 1–4 freidoras de 20 L, filtración automática en 4,5 min, retiene partículas de 5 μm y ahorra hasta un 50% de aceite. Peso <8 kg, compacto y compatible con VITO connect para control digital.
Filtro de Aceite Freír VITO VL | Hostelería Negocios Filtro de Aceite Freír VITO VL | Hostelería Negocios 2
  • -8%
Freidoras
Filtro de Aceite de Freír Vito VL Vito
VITO
Vito VL
3.054,40 € 3.320,00 €
Filtro de aceite de freír VITO VL para freidoras de más de 20 litros. Filtra micropartículas hasta 5 µm en 4,5 minutos, permite ahorrar hasta un 50 % de aceite y optimiza la gestión del aceite en cocinas profesionales.
Filtro de Aceite Freír VITO XM 100 Litros | Hostelería Negocios Filtro de Aceite Freír VITO XM 100 Litros | Hostelería Negocios 2
  • -8%
Freidoras
Filtro de Aceite de Freír Mobil VITO XM
VITO
6.210,00 € 6.750,00 €
Filtro de aceite de freír VITO XM con tanque de 100 litros y filtración por vacío hasta 5 µm. Ahorra hasta un 50 % de aceite, admite aceite a 200 °C y ofrece máxima seguridad para cocinas profesionales.
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