Cocina

Asador de Pollos a Gas 4 Espadas 4ASG Arilex|Hosteleria Negocios Asador de Pollos a Gas 4 Espadas 4ASG Arilex|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
De Gas

Asador de Pollos a Gas 4 Espadas 4ASG Arilex

ARILEX
4ASG
1.398,72 € 2.256,00 €
Asador de pollos a gas con 4 espadas NO INCLUIDAS, fabricado en acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.Con capacidad aproximada de 16 a 24 pollos, dependiendo del tamaño y peso de las piezas, Tiene 4 quemadores independientes y una potencia de 21 kW. e suministra de serie para gas propano/butano, pero se incluye también los inyectores para cambiar a...
Asador de Pollos Desin 4 FECA|Hosteleria Negocios
  • -32%
De Gas

Asador de Pollos Desin 4 FECA

FECA
00-042449
2.271,20 € 3.340,00 €
Asador industrial de pollos a rayos infrarrojos INDES, con 4 espadas y diseño lateral cerrado para mayor rendimiento. Ideal para cocción uniforme y asado eficiente. Dimensiones: 1250 × 580 × 1050 mm.
Cocina a Gas 6 Fuegos G7F6M Macros 700 BERTOS Cocina a Gas 6 Fuegos G7F6M Macros 700 BERTOS 2
  • -28%
6 Fuegos

Cocina a Gas 6 Fuegos G7F6M Macros 700 BERTOS

BERTOS
G7F6M
2.660,40 € 3.695,00 €
Cocina profesional con estructura robusta, pensada para espacios reducidos gracias a su fondo compacto de 71,4 cm. Destaca por su eficiencia energética, superficie continua de trabajo y materiales de alta durabilidad. Ideal para cocinas industriales de alto rendimiento.
Cocedor Sous Vide 50 Litros SOUSVIDE-50|Hosteleria Negocios
  • -38%
Roner Sous Vide

Cocedor Sous Vide 50 Litros SOUSVIDE-50

CLIMA HOSTELERIA
SOUSVIDE-50
1.425,38 € 2.299,00 €
Cocedor sous vide indicado especialmente para una cocción a baja temperatura gracias al control del tiempo y la temperatura, consiguiendo así mantener todos los jugos ,sabores y nutrientes de los alimentos, cosa que no se consigue con la cocción tradicional.
Fry Top a Gas Mixto Mainho PLR 120 N | Hostelería Negocios Fry Top a Gas Mixto Mainho PLR 120 N | Hostelería Negocios 2
  • -34%
Gas

Fry Top de Acero serie Euro Snack Placa Mixta PLR-120 N Mainho

MAINHO
PLR-120 N
2.312,64 € 3.504,00 €
El Fry Top a Gas Mixto Mainho PLR-120 N es la opción más grande de la serie Euro Snack, ideal para cocinas que necesitan máxima capacidad. Su placa mixta de acero rectificado de 120 × 50 cm con 40 cm ranurados y grosor de 20 mm proporciona una gran superficie para cocinar distintos alimentos a la vez. Ofrece una potencia total de 22 kW, asegurando un...
Fry Top a Gas Mixto Mainho PLR 60 N Euro Snack | Hostelería Negocios
  • -38%
Gas

Fry Top de Acero Serie Euri Snack Placa Mixta PLR 60 N Mainho

MAINHO
PLR 60 N
1.434,06 € 2.313,00 €
El Fry Top a Gas Mixto Mainho PLR-60 N es una plancha profesional compacta con placa de acero rectificado de 20 mm, mitad lisa y mitad ranurada (30 cm). Ofrece un calentamiento potente y uniforme gracias a sus 11 kW de potencia y a sus quemadores de alto rendimiento con termopar de seguridad. Su diseño en acero inoxidable incorpora cajones recolectores de...
Frytops
  • -38%
Cocina

Frytops a Gas Acero Rectificado 1200 mm EMPPLS7IG030 Línea 700

CLIMA HOSTELERIA
EMPPLS7IG030
1.434,06 € 2.313,00 €
Fry Top a gas de sobremesa,con placa de acero rectificado con quemador tubular para una distribución uniforme del calor y válvula de seguridad, termopar . También dispone de cajón recogegrasas 
Cocina de Sobremesa Serie 750 C6F750S HR Fainca|Hosteleria Negocios Cocina de Sobremesa Serie 750 C6F750S HR Fainca|Hosteleria Negocios 2
  • -28%
6 Fuegos

Cocina de Sobremesa Serie 750 C6F750S HR FAINCA

HR FAINCA
C6F750S
2.314,80 € 3.215,00 €
Cocina a gas de seis fuegos de sobremesa. Fabricada en acero inoxidable, parrilla superior de fundición y quemadores de alto rendimiento. Potencia total de 45,9 kW. Medidas: 120 x 75 x 33,5 cm
Horno Mixto STR 106 M FM Electrico 6 bandejas|HosteleriaNegocios
  • -30%
Convección

Horno Mixto STR 106 M FM Electrico 6 bandejas

FM
710693
2.317,00 € 3.310,00 €
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con  vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.   VER FICHA TÉCNICA
Fry Top Eléctrico Serie Full Crom FCE-120 Mainho|Hosteleria Negocios
  • -34%
Eléctrico

Fry Top Eléctrico Serie Full Crom FCE-120 Mainho

MAINHO
FCE-120
2.326,50 € 3.525,00 €
El Fry Top Eléctrico Serie Full-Crom FCE-120 de Mainho ofrece una cocción profesional uniforme y eficiente, gracias a sus resistencias blindadas. Su placa lisa de acero con baño de cromo duro de 20 mm garantiza una alta conductividad térmica, fácil limpieza y resultados perfectos en carnes, pescados y verduras. 
Horno Pizza Eléctrico 9 pizzas 33 cm START9 |Hosteleria Negocios
  • -38%
Para Pizza

Horno Pizza Eléctrico 9 pizzas 33 cm START9 (400V)

CLIMA HOSTELERIA
START9
1.458,86 € 2.353,00 €
Horno de pizza eléctrico TRIFASICO ,con termostato de control y resistencias acorazadas .Alcanza una temperatura  de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.
Cocina
  • -38%
4 Fuegos

Cocina a gas Serie 900 9400/3 Junex

CLIMA HOSTELERIA
9400/3
1.475,60 € 2.380,00 €
Cocina a gas con mueble de acero inoxidable con quemadores de doble corona en latón y chimenea de acero.Con Patas en acero inoxidable regulables en altura.
Horno Pizza Eléctrico 12 pizzas 33 cm START 66|Hosteleria negocios
  • -38%
Para Pizza

Horno Pizza Eléctrico 12 pizzas 33 cm START 66 (400V)

CLIMA HOSTELERIA
START66
1.484,90 € 2.395,00 €
Horno de pizza eléctrico Italiano TRIFASICO de doble cámara,con dos termostato de control y resistencias acorazadas .Alcanza una temperatura  de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Equipado con termómetro y luz interior.
Cocina Gas S 761 Serie 700 JEMI|Hosteleria Negocios Cocina Gas S 761 Serie 700 JEMI|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
6 Fuegos

Cocina Gas S 761 Serie 700 JEMI

JEMI
S761
2.396,30 € 3.865,00 €
La cocina modular S761 de Jemi, perteneciente a la Serie 750, está equipada con 6 fogones de alto rendimiento en formato sobremesa. Con construcción en acero inoxidable y quemadores de gran potencia, es una solución robusta, ergonómica y fácil de mantener para cocinas profesionales de gran producción.
Filtro de Aceite VITO VM Profesional | Hostelería Negocios Filtro de Aceite VITO VM Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -8%
De Gas

Filtro de Aceite Vito VM Vito

VITO
VITO VM
2.401,20 € 2.610,00 €
Filtro de Aceite VITO VM para 1–4 freidoras de 20 L, filtración automática en 4,5 min, retiene partículas de 5 μm y ahorra hasta un 50% de aceite. Peso <8 kg, compacto y compatible con VITOconnect para control digital.
Carro Caliente 11 bandejas GN2/1 EMPBQ1|Hosteleria negocios
  • -38%
Armarios Calientes

Carro Caliente 11 bandejas GN2/1 EMPBQ1 Clima Hosteleria

CLIMA HOSTELERIA
EMPBQ1
1.492,34 € 2.407,00 €
Carro calefactor en acero inoxidable reforzado, hermético y con aislamiento eficiente. Control digital de 0 a 90°C, bloque calórico extraíble, ruedas con freno, puertas con llave y apertura a 180°.
Mesa Caliente Central Pasante Fondo 700 Aveiro | Hostelería Negocios
  • -38%
Armarios Calientes

Mesa Caliente Central Pasante Fondo 700 Clima Hosteleria

CLIMA HOSTELERIA
1.504,74 € 2.427,00 €
La mesa caliente central pasante fondo 700 de la Línea Aveiro de Clima Hostelería está diseñada para el mantenimiento en caliente de alimentos en cocinas profesionales con alta rotación. Su diseño pasante con dos puertas correderas, una por cada lado, facilita el acceso desde ambos frentes de trabajo. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora...
Cocina a gas con horno SerIe 550 6201/1 Junex♀4Hosteleria negocios
  • -38%
Con Horno

Cocina a gas con horno SerIe 550 6201/1 Junex

CLIMA HOSTELERIA
6201/1
1.507,84 € 2.432,00 €
Cocina a gas con Horno fabricada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido y quemador con válvula de seguridad termopar. Vienen preparados para GAS BUTTANO-PROPANO y se proporcionan inyectores para gas natural
Cocina a gas SerIe 700 FO7N400 Junex|Hosteleria Negocios
  • -38%
4 Fuegos

Cocina a gas SerIe 700 FO7N400 Junex

CLIMA HOSTELERIA
FO7N400
1.511,56 € 2.438,00 €
Cocina a gas con mueble de acero inoxidable con quemadores de doble corona en latón y chimenea de acero.Con Patas en acero inoxidable regulables en altura.
Freidora a Gas 15 Litros F-G7115 FAGOR|Hosteleria Negocios
  • -33%
De Gas

Freidora a Gas 15 Litros F-G7115 FAGOR

FAGOR
F-G7115
2.440,14 € 3.642,00 €
Freidora a gas de alto rendimiento diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Fabricada con materiales de máxima calidad, incorpora tecnología eficiente que prolonga la vida del aceite y garantiza una fritura precisa y segura.
Cocina a Gas + Horno Serie 550 CG-531 REPAGAS|Hosteleria Negocios Cocina a Gas + Horno Serie 550 CG-531 REPAGAS|Hosteleria Negocios 2
  • -25%
Con Horno

Cocina a Gas + Horno Serie 550 CG-531 REPAGAS

REPAGAS
CG-531 CG
2.580,00 € 3.440,00 €
La cocina a gas con horno incorporado repagas dispone de gratinador y tiene quemadores de alto rendimiento diseñados para dar el máximo poder calorífico. dispone de bandejas recogegrasas y mandos de policarbonato resistentes al calor.Especialmente indicada para profesionales de la hosteleria y restauracion.
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