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Plancha a Gas de Cromo Duro ELP 31GCN Mainho
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Plancha a Gas de Cromo Duro ELP 31GCN Mainho

Plancha a Gas de Cromo Duro ELP 31GCN Mainho

544,00 € 800,00 € -32%
Impuestos excluidos

Plancha a gas de sobremesa con placa de cromo duro de 12 mm y control termostático regulable de 50 a 300 °C. Compacta, robusta y de fácil limpieza, es la solución ideal para cocinas profesionales que buscan precisión, durabilidad y comodidad de uso.

Variants

 

Características generales:

  • Fabricada íntegramente en acero inoxidable de 1 mm de espesor con acabado Scotch Brite satinado.
  • Placa de cocción de acero S355J2+N (RUUKKI) de 12 mm con acabado en cromo duro, resistente y fácil de limpiar.
  • Mandos ergonómicos en ABS cromados y lacados.
  • Válvulas termostáticas regulables de 50 a 300 °C para un control preciso de la temperatura.
  • Termopar de seguridad integrado.
  • Encendido manual, sencillo y fiable.
  • Cajón frontal recogegrasas extraíble para mayor higiene.
  • Panel frontal y base inferior desmontables para facilitar mantenimiento.
  • Patas regulables en altura.
  • Incluye inyectores para cambio de gas (butano/propano o GN).
  • Incluye muestra de desengrasante especial para cromo duro.

Características técnicas:

  • Modelo: ELP 31GCN
  • Dimensiones: 300 x 500 x 240 mm (An x F x Al)
  • Superficie útil: 290 x 435 mm
  • Potencia: 4,1 kW
  • Espesor placa: 12 mm
  • Tipo de placa: cromo duro
  • Rango de temperatura: 50–300 °C
  • Encendido: manual
  • Válvula: termostática
  • Termopar de seguridad: sí
  • Cajón recogegrasas: sí
  • Patas regulables: sí
  • Material: acero inoxidable
  • Mantenimiento: desmontaje frontal sencillo
ELP31GCN

MAINHO es una marca reconocida en la industria de la maquinaria para hostelería, especializada en equipos de cocina industrial, hornos, y máquinas de cocción de alta eficiencia.

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