Baño maría eléctrico profesional fabricado en acero inoxidable, con control termostático de 90 a 185 °C, grifo de vaciado y cuba embutida de fácil limpieza. Capacidad para cubetas GN1/1 y 2x GN1/4 (no incluidas). Ideal para mantener alimentos a temperatura constante con total seguridad.
• Estructura construida en acero inoxidable.
• Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable.
• Calentamiento mediante resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable.
• Control termostático de 90 a 185°C y termostato de seguridad.
• Indicadores de funcionamiento y alimentación.
• Cuba embutida de esquinas redondeadas fijadas con soldadura continua para facilitar las operaciones de limpieza y saneamiento.
• Equipado con grifo de vaciado.
• Cubetas GASTRONORM NO INCLUIDAS.
• Pueden montarse sobre un mueble base con puertas.
• Capacidad cubetas: GN1/1 + 2x (GN1/4)
• Potencia (kw): 3,0
• Tensión (V): 230
• Peso kg: 26
• Dimensiones: 600x635x285 (AxFxH) mm
