Picadora de Carne PA-22-M EDENOX

La picadora de carne Edenox PA-22 es ideal para carnicerías, obradores y cocinas profesionales. Su estructura fabricada en aluminio y acero inoxidable garantiza resistencia, durabilidad y un mantenimiento sencillo incluso en uso intensivo.

Equipada con un motor auto-ventilado de gran potencia, asegura un rendimiento constante y eficiente. Dispone de interruptor de marcha-paro con relé de seguridad y un panel de mando a 24 V con telerruptor, que impide el encendido accidental del equipo tras una interrupción eléctrica, proporcionando total seguridad operativa.

El grupo picador en aluminio incorpora cuchilla y placa autoafilante de acero inoxidable, desmontables para una limpieza rápida e higiénica. Incluye una tolva y bandeja de recogida en acero inoxidable, junto con un empujador de material alimentario. Fabricada conforme a la normativa CE.

Características técnicas

• Modelo: PA-22 M

• Marca: Edenox

• Estructura: Aluminio y acero inoxidable

• Grupo picador: Aluminio con cuchilla y placa autoafilante en acero inoxidable

• Producción: 300 kg/h

• Velocidad del grupo picador: 140 rpm

• Boca de salida: Ø 8,2 cm

• Diámetro de entrada: 5 cm

• Tolva de entrada: 34 × 25 × 5 cm

• Bandeja de recogida: 30 × 20 × 5 cm

• Potencia: 1.100 W

• Peso: 24 kg

• Dimensiones: 24 × 44 × 47 cm

Modelos disponibles

• PA-22-M (Monofásico): 230 V

• PA-22-T (Trifásico): 400 V

Accesorios opcionales

Compatible con discos, cuchillas y conjuntos de embutido.