Horno de convección eléctrico,con capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm o 4 GN 1/1.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 5.7 KW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal.
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Horno de conveccion electrico con vapor y grill ,fabricado en acero con panel de mandos electromecánico y temperatura regulable de 50 a 350º C, con ventilador monodireccional.
Horno de convección dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm o GN 1/1.Medidas 82 x 80 x 56 cm. Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 6,3 kW y su conexión es trifásica. Con apertura de puerta lateral.
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Esta fermentadora FM STF 433 es un equipo profesional para panadería y pastelería con capacidad para 33 bandejas de 60 x 40 cm. Permite regular temperatura y humedad para asegurar una fermentación uniforme, mejorando el volumen y textura de las masa. Fabricada acero inoxidable ofrece resistencia, higiene y durabilidad en ambientes de uso intensivo.Ideal...
Horno de convección eléctrico, dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm o GN 1/1. Temperatura máxima de 260 ºC. Tiene una potencia de 6,3 kW y su conexión es trifásica.Con apertura de puerta Lateral
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Horno de conveccion electrico fabricado en acero con panel de mandos electromecánico y temperatura regulable de 50 a 300º C, con ventilador monodireccional.
FM-STF-633 es una fermentadora industrial de gran capacidad,diseñada específicamente para panaderías y pastelerías que requieren gran volumen de producción. Permite controlar con gran precisión la temperatura y la humedad, garantizando una fermentación homogénea de las masas.
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Horno de conveccion electrico con grill y humidificación ,fabricado en acero con panel de mandos electromecánico y temperatura regulable de 50 a 300º C, con ventilador monodireccional.
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
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