Horno de pizza a gas con termostato de seguridad y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 400ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.
Barbacoa profesional diseñada para una cocción a la parrilla natural y saludable. Gracias a su fondo de agua, permite resaltar las propiedades organolépticas de los alimentos y facilita la dispersión de grasas, mejorando el sabor y reduciendo humos y olores.
Freidora a gas de sobremesa de 12 L fabricada en acero inoxidable.Con válvula termostática de 90 a 185ºC y termostato de seguridad fijo a 230ºC.Contiene filtro de residuos para facilitar la limpieza.
Horno mixto con panel de control manual, con capacidad para 7 bandejas GN 1/1. Modelo Trifásico .Tiene humedad regulable y alarma de fin de ciclo.Ideales para preparar grandes cantidades de comida en espacios reducidos.
Horno mixto de panadería eléctrico con humidificador y panel d control manual y capacidad para 6 bandejas 60 x 40 cm.Temperatura máxima 250º C
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Cocina de inducción de sobremesa con placas de cerámica de gran resistencia,con indicador de calor residual y sistema de protección automatico de sobrecalentamiento.
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.Dispone de pantalla táctil de 7" que almacena hasta 99 recetas...
Asador de pollos a gas con 6 espadas NO INCLUIDAS, fabricado en acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.Con capacidad aproximada de 24 a 36 pollos, dependiendo del tamaño y peso de las piezas, Tiene 6 quemadores independientes y una potencia de 35 kW. e suministra de serie para gas propano/butano, pero se incluye también los inyectores para cambiar a...
Cocina wok a gas de acero inoxidable con quemadores verticales de alta potencia para conseguir una temperatura extrema ideal para este tipo de cocción.
Horno mixto Eléctrico que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
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El horno Mychef CookPro 6 GN 1/1 es un horno combinado eléctrico con capacidad para 6 bandejas GN 1/1. Sus dimensiones son 760 x 710 x 750 mm. Es ideal para preparar entre 40 y 110 raciones al día. Tiene 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor saturado. Además, incluye un sistema automático de limpieza llamado MyCare.
El Horno Mychef iCook Master 4 GN 1/1 (530 x 325 mm ) es un horno mixto profesional , eléctrico diseñado para cocinas que requieren versatilidad, eficiencia y un alto rendimiento. Su capacidad para 4 bandejas GN 1/1 lo hace ideal para preparar entre 35 y 90 raciones diarias, adaptándose perfectamente a restaurantes, caterings y cocinas industriales de...
Cocina profesional de alto rendimiento equipada con horno GN 2/1 a gas. Diseñada para entornos exigentes que requieren potencia, durabilidad y eficiencia energética. Ideal para colectividades, caterings y cocinas industriales.
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.
Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
Asador profesional de pollos a gas, con una distancia mayor entre espadas lo cual permite asar pizas de mayor tamaño y además son ideales también para pollos abiertos. Tiene capacidad para 48 pollos.
Asador industrial de pollos a rayos infrarrojos INDES, con 7 espadas y diseño lateral cerrado para mayor rendimiento. Ideal para cocción uniforme y asado eficiente. Dimensiones: 1250 × 580 × 1920 mm.
Multi Asador industrial de carnes FECA INDES 7, con 7 espadas y motor individual por quemador. Ideal para piezas grandes gracias a su amplia separación entre espadas. Dimensiones: 1250 × 580 × 1920 mm.
Horno mixto profesional eléctrico, de tamaño reducido,diseñado para panadería, pastelería y restauración.Con capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm. Ideal para negocios con necesidades medias de producción.
Freidora electrica con soporte equipada con grifo de vaciado y control termostático .Recomendable para todo tipo de locales de hosteleria y restauracion.
Cocina a gas con horno fabricada en acero inoxidable con parrillas de hierro fundido y quemador con válvula de seguridad termopar. Vienen preparados para GAS BUTTANO-PROPANO y se proporcionan inyectores para gas natural