La B-FROZEN10-2 Smart de BRAS es una granizadora multifunción profesional diseñada para elaborar y servir granizados, sorbetes, yogures helados, cócteles, cremas frías y otras bebidas refrigeradas. Gracias a sus dos depósitos independientes, permite ofrecer diferentes sabores simultáneamente, aumentando la capacidad de servicio y las posibilidades de venta.
Su diseño compacto, elegante y robusto, junto con la reconocida tecnología de conducción magnética de BRAS, garantiza una elevada fiabilidad y un funcionamiento sencillo para cualquier establecimiento de hostelería.
Características
- Granizadora multifunción profesional.
- Adecuada para granizados, sorbetes, yogur helado y cócteles.
- Dos depósitos independientes.
- Estructura fabricada en acero lacado.
- Cubas de copoliéster libre de BPA.
- Depósitos inclinados para facilitar el vaciado.
- Iluminación integrada en las tapas.
- Control electromecánico de fácil uso.
- Sistema exclusivo de conducción magnética.
- Regulación de densidad del producto.
- Compresor hermético con condensador ventilado.
- Sistema de recogida total de condensación.
- Protector térmico del motor.
- Recogegotas desmontable con indicador de llenado.
- Desmontaje rápido de depósitos y grifos sin herramientas.
- Fácil limpieza e higiene.
- Sistema ECOAT opcional para ahorro energético.
Datos técnicos
- Modelo: B-FROZEN10-2 Smart
- Marca: BRAS
- Número de cubas: 2
- Capacidad: 2 x 10 litros
- Capacidad total: 20 litros
- Alimentación: 230 V
- Potencia: 740 W
- Peso: 45 kg
- Dimensiones: 400 x 500 x 700 mm
- Refrigerante: R134a
Ventajas
- Permite ofrecer dos sabores simultáneamente.
- Gran capacidad de producción.
- Regulación precisa de la textura del producto.
- Fácil desmontaje para limpieza.
- Diseño compacto para barras y mostradores.
- Sistema de conducción magnética de alta durabilidad.
- Excelente visibilidad del producto.
- Bajo mantenimiento y alta fiabilidad.
Uso
Recomendada para cafeterías, heladerías, bares, restaurantes, hoteles, chiringuitos, parques temáticos y establecimientos que quieran ampliar su oferta de bebidas y postres fríos con granizados y cócteles helados.
¿Por qué elegirla?
La BRAS B-FROZEN10-2 Smart combina versatilidad, capacidad y facilidad de uso. Sus dos cubas independientes permiten incrementar las ventas ofreciendo distintos sabores al mismo tiempo, mientras que su tecnología de conducción magnética garantiza un funcionamiento fiable y duradero.
Opciones disponibles
La gama B-FROZEN Smart está disponible en versiones de:
