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Cortadora de Fiambre Engrane Sammic Cuchilla Ø 30 o 35 cm
Cortadora de fiambre profesional Sammic con transmisión por engranaje y espesor regulable de 0 a 14 mm. Fabricada en aluminio anodizado, incorpora motor ventilado y afilador integrado. Disponible con cuchilla de 300 o 350 mm, ideal para carnicerías y charcuterías de alto rendimiento.
La Cortadora de Fiambre Engranaje de Sammic es una máquina profesional diseñada para carnicerías, charcuterías y cocinas industriales con volumen de trabajo medio-alto que requieren precisión, potencia y máxima robustez.
Equipada con sistema de transmisión por engranaje, ofrece un funcionamiento manual sólido y continuo, especialmente indicado para entornos exigentes donde la fiabilidad es clave. Está fabricada en aluminio anodizado, material antioxidante, higiénico y fácil de limpiar.
Dispone de regulación decimal del espesor de corte de 0 a 14 mm, permitiendo un ajuste preciso según el tipo de producto. Incorpora motor ventilado de gran potencia, anillo protector de cuchilla, bloqueo de carro y afilador integrado, garantizando seguridad y rendimiento constante.
Disponible en versión estándar 230 V y opción 400 V bajo pedido.
Ventajas y usos
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Transmisión por engranaje de alta resistencia.
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Construcción robusta en aluminio anodizado.
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Espesor regulable con precisión decimal (0–14 mm).
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Motor ventilado para trabajo continuo.
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Sistemas de seguridad avanzados.
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Afilador incorporado.
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Diseño desmontable para limpieza sencilla.
Es una solución ideal para negocios que buscan durabilidad y capacidad de trabajo intensiva sin necesidad de automatización.
Modelos disponibles
GGS-300
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Diámetro cuchilla: 300 mm
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Capacidad de corte: 17,5 x 26 cm
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Espesor: 0–14 mm
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Recorrido carro: 31,5 cm
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Potencia: 250 W
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Dimensiones: 54 x 69 x 50 cm
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Peso: 30 kg
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Voltaje: 230 V
GGS-350
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Diámetro cuchilla: 350 mm
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Capacidad de corte: 20 x 25 cm
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Espesor: 0–14 mm
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Recorrido carro: 33,5 cm
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Potencia: 250 W
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Dimensiones: 54 x 69 x 50 cm
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Peso: 33 kg
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Voltaje: 230 V
¿Por qué recomendamos esta cortadora?
Esta cortadora nos gusta por su robustez y transmisión por engranaje, que aporta mayor resistencia frente a sistemas por correa en trabajos intensivos.
Sammic es una marca consolidada en maquinaria profesional para hostelería, reconocida por fabricar equipos fiables, duraderos y pensados para un uso continuo. La gama GGS ofrece estabilidad de corte, seguridad y larga vida útil, convirtiéndola en una inversión segura para negocios que trabajan grandes volúmenes a diario.
SAMMIC se dedica a la fabricación de equipos de cocina profesionales, especializados en máquinas de corte, cocción y conservación. Su compromiso con la innovación les ha permitido convertirse en una referencia en el sector de la hostelería.