Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Dispensadores
Dispensadores
Cafetería
Cafetería
Carne
Carne
Envasadoras
Envasadoras
Pizzería
Pizzería
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Patatas
Cortadoras de Patatas
Trituradores y Batidores
Trituradores y Batidores
Cortadoras de Verduras
Cortadoras de Verduras
Peladoras de patatas
Peladoras de patatas
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Espiral
Amasadoras Espiral
Empanadoras
Empanadoras
Maquinas de Palomitas y Algodon
Maquinas de Palomitas y Algodon
Cutters, Blixers y Combis
Cutters, Blixers y Combis
Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva|Hosteleria negocios Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
0133M
2.910,00 € 3.880,00 €
La Picadora Refrigerada R-S Artex de La Minerva está fabricada en acero inoxidable y equipada con un sistema de refrigeración que mantiene la carne fría durante el proceso de picado, conservando su color, sabor y propiedades nutritivas. Ideal para carnicerías y obradores profesionales, ofrece una producción de hasta 250 kg/h, compresor silencioso,...
Picadora de Carne Refrigerada R32S La Minerva|Hosteleria negocios Picadora de Carne Refrigerada R32S La Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada R32S La Minerva Trifásica
MINERVA OMEGA GROUP
R32S
3.199,50 € 4.266,00 €
La Picadora Refrigerada R-32-S  de La Minerva es un equipo profesional en acero inoxidable con motor de 2,2 HP, placa de 4,5 mm y refrigeración por compresor que mantiene la carne fría durante el picado. Ideal para carnicerías y obradores, garantiza máxima higiene, silencio y durabilidad, con una producción de 450 kg/h.
Picadora y Hamburguesera Carne Refrigerada R22H Minerva|Hosteleria negocios
  • -34%
Picadoras de Carne
Picadora y Hamburguesera de Carne Refrigerada R-22-H Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
C-ER22H 0135T
3.495,36 € 5.296,00 €
La Hamburguesera + Picadora Refrigerada R-22-H de La Minerva combina dos funciones en un solo equipo: picar carne y formar hamburguesas de forma rápida, higiénica y profesional. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales. Placa de dotación de 4.5 mm.
Envasadora al Vacío de Campana Sobremesa VAC-STAR IVAQ23 | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío de Campana Sobremesa VAC-STAR IVAQ23 | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío IVAQ23 Vac-Star
VAC-STAR
IVAQ23
4.752,00 € 6.600,00 €
La envasadora al vacío de campana sobremesa IVAQ23 VAC-STAR es un equipo profesional compacto y de alto rendimiento, ideal para carnicerías, comercios alimentarios y hostelería. Incorpora bomba de vacío de 20 m³/h, sensor digital de vacío con compensación de temperatura y hasta 30 programas de envasado, garantizando un sellado preciso y constante....
Hamburguesera de Carne Refrigera Ref 653R Minerva|Hosteleria negocios Hamburguesera de Carne Refrigera Ref 653R Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -34%
Hamburgueseras
Hamburguesera de Carne Refrigerada Refrigerada 653R Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
Ref 0140 M
6.799,32 € 10.302,00 €
La hamburguesera refrigerada La Minerva 653R está diseñada para la formación automática de hamburguesas con máxima higiene y productividad. Su sistema de refrigeración mantiene la carne a temperatura controlada durante todo el proceso, ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.Con una producción de 2100 u/hora.
Envasadora al Vacío con Barquetas Vac-Star S220MP|Hostelería Negocios Envasadora al Vacío con Barquetas Vac-Star S220MP|Hostelería Negocios 2
  • -30%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío con Barquetas S220MP Vac-Star
VAC-STAR
S220MP
9.765,00 € 13.950,00 €
La envasadora al vacío con barquetas S-220 MP de VAC-STAR es una solución profesional de alta eficiencia y potencia para el envasado de alimentos en bolsas o barquetas. Equipada con bomba de vacío de 23 m³/h y un sistema de vacío controlado por sensor, alcanza hasta un 99,9 % de vacío, garantizando una conservación óptima. Incorpora inyección de gas...
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